Если блинчики на кефире, дрожжах или кипятке все равно не получаются как паутинка и с заветными дырочками, не печальтесь. Попробуйте приготовить лакомство на молоке.
Благодаря идеальным пропорциям тесто получится воздушным, а ваше блюдо — ажурным и кружевным как у бабушки.
В газетах писали, что именно этот пирог просто обожал великий космонавт Юрий Гагарин. Однажды попробовав его у кого-то в гостях, он постоянно просил приготовить это невероятно нежное лакомство.
Чаепитие в известной семье не обходилось без выпечки. Окунуться в прошлое можно и сейчас, если испечь точно такой же десерт своим родным и близким.
Пирог станет звездой чаепития.
При слове «шарлотка» у многих уже потекли слюнки. В уме сразу же появился образ пышного пирога, ароматных яблок и корицы. Но что, если заменить привычный главный ингредиент на другой? Результат вас точно поразит.
С грушей выпечка получится ничуть не хуже классического варианта. Просто четко следуйте рецепту и домашние точно попросят добавки.
Для того чтобы приготовить пиццу, совсем не нужно месить дрожжевое тесто, ждать, пока оно поднимется, и разогревать духовку. Все можно сделать за 10 минут, да еще и на сковороде.
Такое итальянское блюдо насытит и с самого утра, и прекрасно подойдет под вечерний просмотр сериалов.
Классические беляши готовят с небольшим отверстие в самом центре, но немногие догадываются для чего оно там нужно. Сейчас все объясним. Есть несколько популярных версий.
Кто-то считает, что раньше существовало огромное количество пирогов, поэтому чтобы не перепутать начинки, хозяйки оставляли дырочку. Так гости смогли с легкостью определить что находится внутри.
Блюдо выйдет почти диетическое.
Если вы любите чебуреки, но не готовы употреблять их в привычном виде, то есть жирными и буквально купающимися в масле, то выход есть. В некоторых странах их готовят «сухим» методом.
Благодаря такому способу яство получается легче и не сильно утяжеляет желудок. Так вы еще точно не готовили.
5 минут — и можно ставить в духовку.
Приготовить любимую шарлотку можно непривычным способом. Никакого жидкого теста месить не придется. Посуда тоже не испачкается.
Все, что вам нужно сделать, — это, по сути, нарезать яблоки и засыпать их сухой смесью. Это займет не более пяти минут вашего времени.
Вы удивитесь, насколько это легко и просто.
Раньше я считала, что готовка домашнего хлеба — процесс очень сложный и трудозатратный. Что обязательно нужна хлебопечка или хотя бы мультиварка, но как же я ошибалась!
Никогда я не бралась это делать, пока не подсмотрела рецепт у своей бабушки. Это оказалось так просто, что теперь я готовлю батоны для своей семьи каждую неделю.
Вы легко можете это повторить.
Многие знают, что Иван Ургант не только является прекрасным шоуменом, но и отлично готовит. Не зря же он вел передачу «Смак» на одном из федеральных каналов.
В одном из интервью ведущий разоткровенничался и выдал семейный рецепт яблочного пирога. Поверьте, он будет вкуснее изрядно поднадоевшей шарлотки.
Мечта каждой хозяйки — приготовить выпечку, которая не превратится в «подошву» на следующий день, однако далеко не всем это удается. Есть один секрет, с помощью которого ваше блюдо будет словно только что с печи еще очень долго.
Нужно добавить в тесто манную крупу. Будет достаточно одной столовой ложки с горкой на полкилограмма теста.
