Обязательно так попробуйте в следующий раз.
Идея хозяек получить воздушную сдобу с хрустящей корочкой чаще всего обречена на провал, ведь не у всех духовка оснащена по последнему слову техники. Однако приготовить такие булочки можно в любой печке, если знать несколько секретов.
В беседе с порталом BLITZ.plus шеф-повар Георгий Матвеев поделился нюансами приготовления. Просто попробуйте сделать так же, результат не заставит себя ждать.
Будет вкусно и на следующий день.
Приготовить пирог к чаю — задачка не из простых, особенно когда гости вот-вот придут, а продуктов в холодильнике не так много. Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев рассказал, как выкрутиться из положения.
В беседе с порталом BLITZ.plus шеф-повар поделился своим рецептом морковной запеканки. Получается невероятно вкусное и нежное блюдо.
Что может быть лучше аромата свежей выпечки, которая распространяется по всей квартире? Недаром парфюмеры даже создают специальные запахи, похожие на сладкие пироги и торты.
Предлагаем не покупать никаких духов, а испечь шоколадный кекс на скорую руку дома. Лакомство станет прекрасным дополнением к чаепитию.
Чтобы сделать что-то сладенькое, мучное и вкусное, нужно для начала замесить тесто. Но порой именно из-за ваших ошибок лакомство получается жестким и совсем неаппетитным. Ему место только в мусорной корзине. Давайте разберем, что вы делаете неправильно.
Это кулинарное недоразумение получается у неопытных кулинаров, которые еще знают, чем «живет» само тесто и как с ним правильно обращаться.
Если ваше утро началось с капризов малоежек и размазанной по тарелке каши, это не повод отчаиваться и отправлять блюдо в урну. Можно приготовить нежную и сочную запеканку на основе риса.
Вам нужно просто соединить в миске остатки отварной крупы и добавить молоко с яйцом. К слову, десерт можно сделать как соленым, так и сладким.
Эти знания точно вам пригодятся.
Для приготовления шарлотки не требуется сверхъестественных кулинарных умений. Тем не менее многие хозяйки жалуются, что все яблоки проседают на дно вместо того, чтобы оставаться в середине.
Есть способ не допустить фиаско. Чтобы кусочки фрукта не опускались вниз, их нужно обвалять в муке, и лишь потом выкладывать в тесто.
Домашние будут на седьмом небе от счастья.
Для того чтобы приготовить пиццу, совсем не обязательно замешивать тесто или ломать голову над изысканной начинкой. Можно порадовать домашних и бюджетным вариантом, который будет ничуть не хуже итальянского оригинала.
Для приготовления сырно-колбасной закуски потребуется:
Приготовить такой просто обязана каждая хозяйка.
Домашний батон станет прекрасной альтернативой покупному хлебу, ведь он сделан только из натуральных ингредиентов. С приготовлением выпечки справится даже новичок на кухне.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Олег Ольхов поделился рецептом приготовления. Понадобится:
Какой бы вкусной ни получилась начинка для пирожков, все усилия будут впустую, если замесить неправильное тесто. Эти советы помогут добиться совершенства в приготовлении выпечки.
Понадобится:
Следует запомнить этот рецепт.
Нежнейшие профитроли станут любимым лакомством всех домочадцев. Секрет вкусной закуски заключается в нежном и воздушном тесте, приготовить которое совсем несложно.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась рецептом. Самое главное — все делать последовательно.
Понадобится:
