Сосиски

В России нет фиброзной оболочки, которая необходима для производства колбасы, но это и нестрашно. Пусть цены и полезут вверх, зато продукт будет максимально ностальгическим и напоминающим то, что раньше продавали в Советском Союзе.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров заявил, что производители сейчас озабочены поиском альтернативных видов упаковки.

Вкусный ужин совсем не обязан быть дорогостоящим и трудным в приготовлении. Гораздо приятнее, когда его можно сделать за 20 минут.

Такие ленивые голубцы сберегут не только время, но и деньги. Вместо фарша в них сосиска с сыром.

Порой нет свободного часа, чтобы сделать обед или ужин из мяса. В этом случае выручат сосиски. Но не отваривайте их: лучше сделать гуляш.

Даже в таком простом рецепте вашей фантазии будет где разгуляться. Можете выбрать любую приправу, и блюдо приобретет особый вкус.

Наверное, нет человека в России, который никогда бы не покупал и не ел сосиски. Порой этот мясной полуфабрикат очень выручает. Особенно, когда нет времени на готовку. Казалось бы, готовить их сплошной пустяк, но это не так.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что испортить простое яство можно за считанные минуты. Достаточно сделать неправильный выбор: кастрюля, сковорода или микроволновая печь.

Купить вкусные и качественные сосиски тот еще квест. Не каждая хозяйка будет скрупулезно вычитывать состав, да и не все в этом разбираются. В Роскачестве решили упростить жизнь обычным покупателям и провели большое исследование.

Специалисты изучили десятки популярных торговых марок и снова отдали лавры, то есть «Знак качества», одному известному производителю.

Выбор сосисок осложнен тем, что даже на маркировке может быть указано не все, что входит в них на самом деле. Именно поэтому важно следить за результатами лабораторных исследований.

Не лучшие показатели при проверке Роскачества выдала продукция Вурнарского и Увинского мясокомбинатов. Серьезных нарушений в технологии изготовления не выявлено, но был обнаружен крахмал.

Когда нет времени на картофельные ватрушки и беляши, приготовьте пирог из покупного слоеного теста. Ничего месить не придется, да и ждать тоже.

В качестве начинки выберите капусту и сосиски. С ними пирог точно не будет сухим.

Если хочется что-нибудь испечь, но нет времени и желания возиться несколько часов с мясом и дрожжевым тестом, обратитесь к этому рецепту. Такие ленивые пирожки с сосисками придутся по нраву всем, особенно детям.

Получается гораздо вкуснее обычных хот-догов. Готовка займет всего полчаса, если купите слоеное тесто.

Изобретательные хозяйки придумали, как выкрутиться, если не хватает времени на готовку. Это блюдо они «стряпают» за 20 минут.

Для такой запеканки не нужны ни тесто, ни фарш. Основные ингредиенты — сосиски и макароны.

Даже именитые шеф-повара не пренебрегают простыми рецептами, а уж хозяйки и подавно. Сосиски в тесте, которые любят все дети, не обязательно готовить в духовке.

Можно испечь их на сковороде. Просто позаботьтесь немного о тесте, а дальше дело пяти минут.