В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.
Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!
Такой пирог идеально подходит для завтрака.
Если зимой захотелось шарлотку, не спешите покупать дорогие яблоки. Попробуйте приготовить пирог с другим главным ингредиентом, который в декабре продается на каждом углу.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовала заменить плоды мандаринами. Шарлотка получается нежной и сладкой.
Блюдо популярно в Калининграде.
Этим секретным рецептом котлет пользуется далеко не каждая хозяйка. Лишь самые хитрые знают: нужно смешать мясной фарш с рыбным.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что такой тандем и правда допустим. Более того, котлеты получаются сочными, ароматными и аппетитными даже для тех, кто на дух не переносит рыбу.
Для основного блюда места не останется.
Вместо того, чтобы раскошеливаться на красную рыбу, купите банку селедки в масле. Из нее можно сделать потрясающую закуску.
Автор кулинарного блога и телеведущая Мария Сурова в разговоре с порталом BLITZ+ поделилась рецептом форшмака. Список ингредиентов весьма скромен.
У солянки нет противников, однако это блюдо нечасто бывает на столе. Все из-за мяса, которое приходится готовить слишком долго. К счастью, и этому продукту нашли достойную альтернативу.
Автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом BLITZ+ рассказала, как приготовить похмельный суп, который по вкусу очень схож с солянкой. Отличие лишь в том, что вместо мяса в него кладут колбасу.
Певица откровенно и смело ответила на острые вопросы.
Алина Делисс еще с детских лет знала, что ее призвание — нести людям свет и добро. Пройдя непростой путь к славе, артистка теперь является одной из самых заметных молодых певиц, чьи песни трогают сердца огромного количества слушателей.
В интервью порталу BLITZ+ певица не побоялась затронуть спорные и противоречивые темы: порассуждала о тех, кто оставил страну в непростое время, оценила успех SHAMAN и рассказала несколько личных секретов.
Аромат разлетится по всей квартире.
Мясо будет пресным и сухим, если подобрать к нему плохой маринад или вовсе попытаться обойтись без него. Чтобы не рисковать, воспользуйтесь советом профессионала.
Автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом BLITZ+ поделилась рецептом незамысловатого, но очень вкусного маринада. Его оценят любители острого. Указанного количества ингредиентов хватит на один килограмм мяса.
Даже профессионалы не против народных методов.
Если на одежде появились катышки, не торопитесь отправлять вещи в утиль. Есть несколько лайфхаков для их уборки. И в первую очередь помогут подручные средства.
Возьмите расческу или бритву и плавно поводите по катышкам, как бы снимая их с ткани. Еще один способ — отцепить их с помощью скотча. Просто приклейте его, а потом резко дерните.
Представители компании Clean Hands в беседе с порталом BLITZ+ рассказали, что такие лайфхаки действительно работают. Но лучше все-таки не пренебрегать устройствами, которые были придуманы для этих целей.
Лучше воспользуйтесь веником или тряпкой.
Скупой платит дважды, как и ленивый. Всякая хозяйка, решившая убрать пылесосом обилие рассыпчатого мусора, обречена на незапланированные траты.
Представители компании Clean Hands в беседе с порталом BLITZ+ подтвердили, что пылесос не всемогущ. Не зря говорят, что им нельзя чистить поверхности с мукой и прочими сыпучими продуктами. Техника быстро выйдет из строя, если не соблюдать простое правило.
Мать султана Сулеймана выглядела ничуть не хуже его жен.
Турецкая актриса Небахат Чехре в своем преклонном возрасте выглядит подозрительно молодо. Секрет ее красоты до смешного банален.
Мировую известность артистке принесла роль матери султана Сулеймана в сериале «Великолепный век». Грациозная Айше Хафса-султан вступила в схватку не на жизнь, а на смерть с красавицей Хюррем.
Во всем виноваты неумелые руки.
Хоть раз в жизни каждый кулинар сталкивался с тем, что свежее блюдо из курицы получилось совершенно безвкусным, а жевать его — одно мучение. Не стоит обвинять птицефабрики в производстве плохого продукта.
Шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом BLITZ+ объяснил: основная причина жесткости мяса в том, что его пережаривают. Из-за этого пропадает весь сок.
