Воспользуйтесь этими советами.
Картофеля в салаты скоро потребуется много. Да и на гарнир корнеплод тоже хочется приготовить вкусно. Вот как это сделать. Записывайте советы от профессионалов.
Для начала помните, что воды, в которой будет вариться овощ, много быть не должно. Пусть она чуть покрывает корнеплоды. Тогда картошка не будет водянистой.
Отличное блюдо на каждый день.
Этот салат не зря называют королевским. Видимо, ингредиенты, которые есть в составе, раньше были доступны только знати. Благо, сейчас их очень легко купить в любом магазине.
Готовится он без учета варки свеклы минут пять, не больше. Подавать можно и на праздничный стол, и к обычному ужину.
Нужно просто порезать пару ингредиентов.
В готовке салатов самая неприятная вещь — долгая варка и чистка ингредиентов. К счастью, в этом блюде с копченым сыром и ветчиной такой проблемы нет.
Готовка займет не больше 15 минут. Сыр-косичка придаст привычным продуктам новый вкус, так что салат станет завсегдатаем на столе.
Идеально подойдет на любой стол.
Квашеная и маринованная капуста прочно засела в рационе россиян, а вот салат «Коул слоу» только набирает популярность. Блюдо отличается пикантностью и легкой остротой.
Для «Коул слоу» нужна капуста двух видов и еще несколько овощей. Очень важно сосредоточиться на заправке.
Нежный и в то же время с остринкой.
Если вы устали от советской классики типа популярного оливье или мимозы, то приготовьте салат «Белочка». Ингредиенты на него очень дешевые. Вы не потратите и 50 рублей на большую тарелку еды.
В Советском Союзе это блюдо часто подавали на стол, причем не только праздничный. Яство дополнит и мясные блюда, и рыбные.
Ингредиенты простые, а вкус фантастический.
Вместо сложных закусок и многослойных блюд стоит приготовить салат-намазку с тунцом. Его безупречный вкус обеспечивает горчичная заправка.
В магазин придется идти разве что за рыбной консервой. Все остальное наверняка есть в холодильнике.
В меру соленый и очень сытный.
Если вы хотите по-настоящему удивить родных или гостей, приготовьте незаслуженно забытый салат «Бабушкин». Ингредиенты доступные, дешевые и, быть может, уже лежат в вашем холодильнике.
Вместо майонеза предлагаем сделать легкую заправку, которая точно украсит блюдо. Вкус оценят все без исключения.
Классический винегрет готовили многие, но что, если подать к столу датский? Поверьте, один дополнительный ингредиент полностью изменит вкус привычного блюда.
Подав на стол такое яство, вы точно удивите своих гостей, когда они распробуют необычный продукт в тарелке.
Вкус традиционного салата оливье можно узнать даже с закрытыми глазами. Но попробуйте внести в классический рецепт новые нотки пикантности. Домочадцы точно оценят ваши эксперименты.
Известно, что в Европе хозяйки не кладут ни соленые, ни свежие огурцы в этот «русский салат», как они его называют. Там в ход идут оливки или маслины. Но есть еще несколько вариантов вкусной замены этим овощам.
Как правило, «Грибная поляна» делается из моркови, картофеля, грибов и яиц. Но мы рекомендуем вам использовать в этом салате корейские пряные нотки.
Говорят, что корейцы завезли такой новый способ приготовления в СССР еще в 1930-х годах. Попробуйте так же, получится вкусно.
