Сварить рис очень просто. Это может сделать даже подросток. Но вкусно сварить рис — задача не из легких. Вот каким интересным лайфхаком пользуются японские повара.
Удивительно, что опыт заграничных коллег плавно перешел и в другие рестораны по всему миру. Этим необычным советом можете пользоваться и вы.
Этот ингредиент украсит ваше яство.
Улучшать блюдо можно бесконечно. Это касается и любимого многими борща.
В ресторанах шеф-повара часто прибегают к одной уловке, которая касается капусты. Сделав однажды такую кулинарную шалость, вы навсегда забудете о классическом рецепте.
Довольно-таки часто хозяйки оттягивают нарезку репчатого лука до последнего, чтобы глаза не раздражались от испускаемых им химических веществ. Кто-то постоянно мочит нож в холодной воде, а кто-то и вовсе надевает водолазную маску. Избежать такой проблемы можно намного проще.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Станислав Филимонов рассказал, как режут слезливый овощ в ресторанах. На лицах поваров во время измельчения только лишь улыбки и никаких слез.
Спатифиллум многие любят за его красивые листья и изящные цветы. Они чем-то напоминают каллы. Но почему-то порой растение либо не цветет, либо вянет, либо вовсе желтеет.
Основных причин всего семь. Если вы найдете среди них хотя бы три, которые допускаете в уходе за зеленым другом, — это повод изменить стратегию.
Моль и неприятный запах вас больше не потревожат.
В холодное время года шерстяным вещам нет равных. Они отлично согревают, а разнообразие фасонов позволяет подобрать стильную одежду на любой случай.
Но даже брендовые шерстяные свитер, пальто или аксессуары придут в негодность при неправильном хранении. Не допускайте досадных ошибок, чтобы не менять гардероб раньше времени.
Попробуйте повторить эти лайфхаки дома.
Рассольник всегда любили на Руси. Блюдо подается к столу уже многие столетия. Но как приготовить горячее еще вкуснее и насыщеннее? Есть несколько простых секретов, которые знали еще наши бабушки.
Не поленитесь внимательно изучить информацию. В следующий раз ваш суп оценят по достоинству и съедят все до последней ложки.
Срочно спасайте любимое растение.
Если вы заметили, что у орхидеи стали желтеть листья — это не очень хороший знак. Просто так сбрасывать их цветок точно не станет. Вот в чем заключается основная причина.
Есть два варианта развития событий. Либо переизбыток одного из веществ в почве, либо недостаток другого. Рассказываем подробнее.
Метод, проверенный десятилетиями.
Иногда, доставая из ящика муку для блинов или пирога, можно увидеть там незваных гостей. Пищевая моль только и ждет подходящих условий для того, чтобы поселиться у вас на кухне. Вот как избежать столь неприятного соседства.
Оказалось, что мошки и их личинки как огня боятся одной специи, которая сильно пахнет, но для человека она полностью безопасна. Пара мешочков вполне спасет ваши запасы.
Экстра, высший, первый, второй сорта, крупчатка — все это о муке. Но как правильно подобрать ее с учетом ваших кулинарных нужд? В Роскачестве объяснили, какой продукт где лучше всего сработает и усилит вкусовые качества блюда.
Например, муку сорта экстра, высшего, прекрасно использовать для выпечки хлеба, а также для дрожжевого и сдобного теста.
Плесень в цветочных горшках доставляет мало радости не только хозяину, но и самому растению. Грибки, которые поселились в земле, могут погубить все вокруг: и стебли, и листья, и бутоны. Вот как этого не допустить.
Если плесень уже есть, то просто рыхления поверхности почвы будет недостаточно. В этом случае цветок лучше пересадить. А вот как не допустить появление белого налета впредь. Есть простые рекомендации.
