Так делают профессиональные кондитеры.
Из дрожжевого теста готовят не только пирожки и булочки, но еще и много сладкой выпечки. Сделать так, чтобы оно поднялось не в два раза, а, например, в четыре, можно, добавив один непривычный ингредиент.
Не нужно вливать воду. Теплое молоко или кефир вам тоже не потребуется. Попробуйте приготовить тесто так, как делают это кондитеры. Вы точно об этом не пожалеете.
Иногда хозяйки гадают, почему это дети отказываются есть их только что приготовленный суп. Да еще и муж нос воротит. Может, дело в неприятном послевкусии и горечи? Это вполне может быть.
Такой вкус бульону может давать лавровый лист, если неправильно его бросить в горячее и не вовремя достать. Делимся полезным лайфхаком от опытных кулинаров.
Папоротники растут не только в лесу, но и в квартирах. Растение очень популярно, так как не требует особого ухода, да и своей пышной зеленью украшает дом. Но что делать, если листья внезапно стали сохнуть? В этом виноваты вы. Давайте разберем главные ошибки.
Первое, что нужно проверить, — это полив. Если воды будет слишком много, то растение будет страдать. Не допускайте того, чтобы земля плавала в жидкости. Листья тогда точно будут желтеть и опадать.
Осторожнее совершайте покупки.
В Роскачестве чуть ли не ежегодно проверяют качество сметаны. Продукт это поистине народный и покупается сотнями тысяч в день по всей России. Но оказалось, что на полках порой стоят опасные товары. Назовем имя производителя.
Есть молочный продукт, в котором эксперты обнаружили кишечную палочку. Смутил лаборантов и запах дрожжей.
Домашние точно оценят ваши старания.
Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить картофельное пюре. Даже если вы отточили это до совершенства, то все равно попробуйте сделать блюдо еще вкуснее. Уверяем, домашние точно почувствуют разницу «до» и «после».
Так уже давно готовят в дорогих ресторанах. Клиенты достаточно капризны, чтобы подавать им брак. Сотворить мишленовский шедевр легко сможете и вы на своей кухне.
Действовать нужно совсем по-другому.
В холодное время года все чаще на форумах можно встретить жалобы о том, что растения желтеют, сбрасывают листья или вовсе погибают. Зачастую в этом виноват сам хозяин зеленого питомца. Давайте разберемся, чем вы можете подпортить жизнь комнатной пальме, фикусу или, например, орхидее.
Конечно, для каждого вида растения есть свои правила, но в целом подход в зимний период для зеленых насаждений один. Если знать маленькие хитрости, вам не придется идти в магазин за новым.
Проблему можно быстро исправить.
Тещин язык, щучий хвост или сансевиерия — это знакомое растение можно увидеть и дома у друзей или знакомых, и в офисах. Оно очень неприхотливое, но порой высказывает свое «фи», показывая хозяину желтеющие листья. Исправить это очень просто.
Есть несколько основных причин, по которым тещин язык может зачахнуть. Первая из них касается освещения. Тут нужно держать баланс.
Вы легко сможете это повторить.
Вкусно приготовить мясо может не каждый, а сделать его сочным и ароматным, как в ресторане, и подавно. Научиться этому очень просто, если знать одно важное правило. О нем поведал шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом BLITZ+ кулинар объяснил, что секрет кроется не в маринаде или приправах. Нужно правильно запечатать все соки внутри свинины или говядины. Сделать это можно следующим способом.
Если вы переборщили с количеством купленных помидоров в магазине и боитесь, что они не дождутся своего часа и испортятся, то этот совет как раз для вас. Сохранить томаты можно дольше обычного.
Удивительно, но ничего выдумывать не придется. Вам потребуется одна вещь, которую можно легко найти в канцелярском магазине.
Владельцы орхидей прекрасно знают, что растения эти очень капризные и требуют особого к себе отношения. Если у вас созданы все благоприятные условия для цветения, можете усилить его благодаря натуральной подкормке.
Стоить вам это ничего не будет, да и в садовый магазин бежать не потребуется. Все точно найдется на вашей кухне.
