Чего только не добавляют в квашеную капусту, но классикой всегда оставались яблоки и клюква. Уберите эти ингредиенты из блюда и получите что-то совершенно новое и изысканное. Вот чем можно заменить популярные ягоду и фрукт.
Оказалось, что закуску можно сделать на новогодний лад. Продукты, которые отлично впишутся в блюдо, будут стоить не более 20 рублей. В ресторанах уже давно так делают.
Не всегда удается купить в магазине или достать из погреба молодой картофель. Порой принести домой можно и старый урожай корнеплодов. По вкусу он точно отличается от своего «юного собрата», но различия можно сократить.
Повара уже давно добавляют при варке один копеечный продукт, который точно есть у вас на кухне. Результат вас точно порадует.
Так поступают практически во всех ресторанах.
Достаточно часто бывает такое, что при жарке на сковороде рыба разваливается на мелкие куски, теряя свой привлекательный вид. Избежать такого кулинарного позора можно, зная всего один простой лайфхак.
Нужно проделать один трюк за 10 минут до готовки блюда. Родные или гости будут любоваться идеальной формой яства.
Если вы купили в магазине пышно цветущую орхидею, а через неделю дома она сбросила бутоны, так и не показав цветки, нужно срочно применять меры. Есть одна ошибка, которую многие допускают.
Устранив этот фактор, вы снизите практически к нулю вероятность того, что растение обронит бутоны на пол или подоконник. Вот что по этому поводу говорят опытные садоводы.
Приготовьте ресторанное блюдо.
Не только состав фарша влияет на сочность и вкус котлет. Оказалось, что опытные повара и хитрые хозяйки уже давно жарят это яство, используя определенные хитрости.
Вы навсегда забудете о сухих и жестких мясных шариках, если проделаете этот простой кулинарный трюк. Поверьте, результат будет выше всяких похвал.
Много усилий прикладывать не нужно.
В современном мире стиральная машина уже давно является не предметом роскоши, а бытовой необходимостью. Для того, чтобы техника для стирки прослужила вам верно и долго, ей необходим надлежащий уход.
Лотки для кондиционера и порошка часто накапливают в себе слой налета, что не только влияет на качество стирки, но и портит эстетический вид.
Вы не потратите много времени.
Кухонная мойка из искусственного камня все больше набирает популярности. Она выглядит красиво, эффектно и придает кухне дороговизны, но уход за ней требует скрупулезности и осторожности.
Эта раковина — капризная «дама», поэтому ее нельзя чистить агрессивной химией: кислотами и щелочами, тем более, используя металлические щетки.
Чтобы отведать великолепный и вкусный мясной стейк, необязательно идти в ресторан. Приготовить его под силу каждому и не так трудно, как кажется. Стоит обратить внимание на качество мяса и сковороды для готовки.
Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы блюдо получилось достойным, но, тем не менее, бывает так далеко не у всех. Расскажем о тонкостях, как сделать стейк не только аппетитным внешне, но и сочным внутри. Нужно всего лишь избегать этих ошибок.
Любители тефтелей так фанатеют от этого блюда, что даже готовы простить им излишние хлопоты при готовке. Но вот настоящее удовольствие от блюда удается получить, когда и вкус, и подача выполнены идеально.
Тефтели капризны, и нужно соблюсти все приемы, чтобы звезды приготовления сошлись. В первую очередь, важна жирность и структура фарша.
Чистая раковина без химикатов.
Раковина из нержавеющей стали — лучший демократический вариант для любой кухни, ведь помимо дешевизны она еще и износостойкая, термоустойчивая и достаточно прочная.
Только вот недостатков ей также избежать не удалось: она быстро покрывается жирным налетом, а вода оставляет на ее поверхности неприглядные следы. Поэтому мойке требуется надлежащий уход, а с помощью каких средств, расскажем ниже.
