Как приготовить квашеную капусту с мандарином или апельсином

Чего только не добавляют в квашеную капусту, но классикой всегда оставались яблоки и клюква. Уберите эти ингредиенты из блюда и получите что-то совершенно новое и изысканное. Вот чем можно заменить популярные ягоду и фрукт.

Оказалось, что закуску можно сделать на новогодний лад. Продукты, которые отлично впишутся в блюдо, будут стоить не более 20 рублей. В ресторанах уже давно так делают.

Оказалось, что хитрые хозяйки покупают на три килограмма капусты около четырех мандаринов или пару небольших апельсинов.

Нужно разделить фрукты на дольки, желательно избавив их от кожуры, добавив при квашении. Цитрусовые нотки сразу распробуют гости. Рецептом придется делиться со всеми.