Чем американский хлеб отличается от российского

Хлеб в России принято делить на «белый» и «черный», а в США таких четких критериев нет. В этой стране вряд ли удастся найти привычные буханки или каравай.

Туристы разочарованно вздыхают, когда пробуют типичный американский продукт. По консистенции он напоминает вату из-за чрезмерной мягкости, но это еще полбеды.

Хлеб в США очень сладкий. Сахар в этой стране добавляют даже туда, где он неуместен. Мякиш больше напоминает булку, чем то, что подойдет к подаче с супом.

Чаще всего продукт продается нарезанным. При этом его готовят так, что реализация в ближайшие два дня вовсе не обязательна. Американский хлеб можно продавать даже спустя две недели после выпечки, потому что он не портится и не черствеет.