Как приготовить картофель с тушенкой по советскому рецепту
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
На любой кошелек.
Знакомые с детства простые блюда всегда радуют. В Советском Союзе точно знали, что главное вовсе не дороговизна продуктов.
Довольно часто хозяйки кормили домочадцев тушеным картофелем с тушенкой. Приготовить его очень легко и быстро.
- картофель, 9 шт.;
- лук, 1 шт.;
- лавровый лист, 1 шт.;
- свиная тушенка, 1 б.;
- вода, 50-100 мл;
- растительное масло, 2 ст. л.;
- специи для бульона, 3 г;
- черный перец и соль по вкусу.
Картофель помойте и нарежьте крупным кубиком. Обжарьте его на сковороде с маслом в течение 10-15 минут, затем добавьте мелко нарезанный лук.
Через пару минут введите тушенку вместе с жиром и жидкостью из банки. Всыпьте приправы, соль и лавровый лист, убавьте огонь.
При необходимости добавьте воду, закройте блюдо крышкой и тушите до тех пор, пока картофель не станет мягким.