Худшие сосиски по данным исследования Роскачества
Фотобанк — Legion-media.ru
Лучше отдать предпочтение другим маркам.
Выбор сосисок осложнен тем, что даже на маркировке может быть указано не все, что входит в них на самом деле. Именно поэтому важно следить за результатами лабораторных исследований.
Не лучшие показатели при проверке Роскачества выдала продукция Вурнарского и Увинского мясокомбинатов. Серьезных нарушений в технологии изготовления не выявлено, но был обнаружен крахмал.
Компания «Мясославль» просчиталась, заявив на этикетке показатель жира выше, чем на самом деле. Эти сосиски безопасны, однако тоже содержат крахмал.
Хуже всего с проверкой справилась марка «Микоян». В этой продукции нашли следы антибиотика, свиную шкуру и другие недостатки.
«Обнаружен незаявленный каррагинан, используемый в качестве загустителя. Наличие данных компонентов в молочных сосисках не допускается. В составе также заявлен пшеничный крахмал.
Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества, а жира — ниже заявленного в маркировке», — отметили в Роскачестве.
Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (18.02.2022). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.