Как приготовить медовую горку по новогоднему рецепту
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Отлично украсит праздничный стол.
Новогодние праздники — лучшее время, чтобы сблизиться с любимыми людьми и приготовить блюда по семейным рецептам. Так поступают даже известные звезды эстрады.
Певец Арсений Бородин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что ему помогает создать новогоднее настроение медовая горка по рецепту бабушки. Этот десерт готовится очень легко, а по вкусу напоминает всем известный хворост.
- яйца, 4-5 шт.;
- сметана, 100 г;
- сода, 1 ч. л.;
- мед, 300 мл;
- мука для крутости теста.
«Замесить крутое тесто и тонко раскатать. Нарезать ленточками длиной два-три сантиметра. Кусочки теста пожарить в подсолнечном масле, как хворост.
Готовые ленточки выложить в тарелку горкой. Мед довести до кипения и залить им горку с печеньем. Дать постоять в течение трех-четырех часов, а потом поставить на некоторое время в холодильник».
