Как приготовить вкусную заправку для оливье

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блюдо станет звездой застолья.

Практически все привыкли заправлять оливье майонезом, но попробуйте разнообразить ваше блюдо. Доступные ингредиенты, пара минут времени, и новогоднее яство гости уже уплетают за обе щеки.

Попробовав хоть раз такой соус, вы всегда будете его готовить. Да еще и соседям придется написать рецепт.

  • сметана, 250 мл;
  • лимонный сок, 1 ст. л.;
  • горчица,1/2 ч. л.;
  • сахар, 1 ч. л. без горки;
  • майонез, 2 ст. л.;
  • соль, перец по вкусу.

Ничего сложного в приготовлении заправки нет. Смешайте сметану, майонез, лимонный сок, горчицу, сахар, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Можно положить чуть больше майонеза, если захотите. Добавьте все в миску с салатом, подавайте охлажденным.