Как просеять муку, если в доме нет сита

Чтобы пирог хорошо пропекся и получился воздушным, муку нужно просеивать. Но сито — это предмет, которого может не оказаться на кухне.

Есть способы легко его заменить. Существуют как минимум два варианта, которые отлично выполнят ту же функцию.

Наверняка многие сразу вспоминают про марлю как инструмент для просеивания, но потом отбрасывают эту идею. А зря, через такой материал мука проходит легко.

Натяните ткань несколькими слоями на миску и начните сыпать порошок. Аккуратно двигайте посуду из стороны в сторону. Процесс просеивания получится не быстрым, но результат того стоит.

Справиться с задачей также поможет венчик. Если он — часть миксера, можете воспользоваться этим устройством целиком. Только берите посуду с высокими бортиками, чтобы не устроить беспорядок.

Просто осторожно начните взбивать муку. Так вы получите более рыхлую субстанцию, а значит, воздушный пирог обеспечен.