Как приготовить винегрет по-датски

Винегрет
Винегрет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Винегрет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Удивите родных новым вкусом.

Классический винегрет готовили многие, но что, если подать к столу датский? Поверьте, один дополнительный ингредиент полностью изменит вкус привычного блюда.

Подав на стол такое яство, вы точно удивите своих гостей, когда они распробуют необычный продукт в тарелке.

Раскрыть список продуктов 👆
  • свекла, 1 шт.;
  • картофель, 23 шт.;
  • морковь, 2 шт.;
  • соленый огурец, 1 шт.;
  • копченая рыба (скумбрия, сельдь или ставрида), 1 шт.;
  • квашеная капуста, 70 г;
  • репчатый лук, 1 шт.;
  • растительное масло, 3 ст. л.;
  • соль по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Все готовится совершенно одинаково, равно как и для классического винегрета. Овощи отвариваются и нарезаются мелким кубиком. Капусту следует порезать на небольшие полоски.

Рыбу нужно очистить от костей и сделать филе. Нарезать его кубиком и добавить к остальным ингредиентам. Залить маслом и перемешать.