Как приготовить насыпной яблочный пирог
Фотобанк — Legion-media.ru
5 минут — и можно ставить в духовку.
Приготовить любимую шарлотку можно непривычным способом. Никакого жидкого теста месить не придется. Посуда тоже не испачкается.
Все, что вам нужно сделать, — это, по сути, нарезать яблоки и засыпать их сухой смесью. Это займет не более пяти минут вашего времени.
- 1 стакан муки;
- 1 стакан манки;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 кг яблок;
- 1 ч. л. ванилина;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 150 г сливочного масла;
- щепотка соли.
Смешайте в емкости сахар, муку и манку, добавьте ванилин и разрыхлитель для пышности пирога. Мелко нарежьте яблоки или натрите их на крупной терке. Отожмите, если фрукты очень сочные.
В форму для запекания насыпьте немного сухой смеси, затем выложите слой яблок, затем снова смесь и опять яблоки. Сверху на пирог нужно выложить тертое сливочное масло. Желательно его перед этим хорошенько заморозить.
Выпекать насыпной пирог около 45 минут. Температуру следует выставить на 180 градусов.