На какой терке лучше всего тереть классические драники

Драники
Драники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

У каждой стороны свои плюсы и минусы.

Если у вас залежалась картошка, а пюре всем изрядно поднадоело, приготовьте драники. Тем более, в Сети появился интересный лайфхак, касающийся способа измельчения корнеплода. Этот секрет вам точно пригодится.

Оказалось, что есть большая разница, как именно вы будете натирать овощ, и она достаточно существенная. Отличия точно заметят даже не профессиональные кулинары.

 •••

Можно ли удобрять картофель навозом и компостом каждый год

Новички часто не понимают, в чем проблема.

Как правило, огородники знают, что овощные культуры стоит удобрять органическими удобрениями. Однако зачастую им неизвестно об ошибках, которые можно невзначай допустить в этом деле.

Из-за этого можно попросту пересушить плоды. В разговоре с порталом BLITZ+ садовод и агроном Михаил Воробьев объяснил, что «сгореть» картофель или любое другое растение может только от свежего навоза. Перегной более безопасен.

 •••

Какие овощи можно сажать на грядку после картофеля

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Достаточно усвоить одно правило, и вопросов больше не возникнет.

Лишь малое количество дачников меняет место посадки картофеля каждый год. Если вы все-таки решитесь на севооборот, учтите, что есть овощи, которые друг за другом лучше не сажать.

В беседе с порталом BLITZ+ садовод и автор блога «Сад для души» Светлана Самойлова объяснила, что нужно ориентироваться на принадлежность к семейству. Картофель — это пасленовые.

 •••

Как испечь хлеб из картофеля по ирландскому рецепту

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В свежем виде очень вкусен.

То, что хлеб всему голова, знают во всем мире. Не везде этот продукт готовят исключительно из ржаной или пшеничной муки.

В Ирландии придумали, как делать хлебные лепешки. Такая еда очень сытная и по карману даже тем, у кого в кошельке пусто.

 •••

Как вырастить крупный и хороший картофель без изъянов

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Срезать половину при готовке точно не придется.

Картофель не выращивает только самый ленивый. Это прекрасный продукт, который можно есть потом всю зиму. Но что, если клубни наполовину гнилые и приходится срезать чуть ли не весь корнеплод? На какой стадии вы допустили ошибку?

Садовод Дмитрий Ильин точно знает ответ на этот вопрос. В беседе с порталом BLITZ+ он объяснил, как не допустить порчи урожая. Нужно всего лишь знать пару хитрых трюков и можно круглый год наслаждаться идеальными овощами.

 •••

С чем в Норвегии чаще всего едят пиццу

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не каждому понравится такая еда.

Если вы привыкли есть пиццу с ароматным томатным соусом, сыром и салями, то в Швеции это популярное блюдо вам точно не зайдет. Его начинка очень сильно отличается от всего, что вы видели ранее.

Такое яство не стоит есть и тем, у кого есть проблемы с сосудами, лишний вес или нарушение ЖКТ. Ничего, кроме вреда, вы точно не заработаете.

 •••

Как приготовить пряный жареный картофель по-ливански

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Даже мясо к нему подавать не нужно.

Жареный картофель во всех странах готовят по-разному. Специи так много значат в этом деле, что вкус получается совершенно непохожим.

Для батата харра понадобится молодой картофель, который можно не чистить. Если же у вас такого нет, то снимите жесткую кожуру.

 •••

Как правильно сделать ряды для высадки картофеля

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это влияет на результат.

Заядлые огородники пробовали сажать картофель не только «кучками», но и по другим системам. Оказывается, что есть всего одно правило, которого надо придерживаться. Тогда урожай будет некуда складывать.

В беседе с порталом BLITZ+ садовод Александр Сидельников отметил, что многие люди допускают одну и ту же ошибку — рассаживают картофель слишком плотно. Порой лучше взяться за линейку.

 •••

Как пожарить картошку по-индийски

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Разнообразие еще никому не вредило.

Жареный картофель недооценен русскими хозяйками. Все из-за того, что они редко добавляют в него что-то кроме лука.

В Индии поступают иначе. Овощ готовят со специями и сыром, при этом соблюдая строгую последовательность действий.

 •••

Шеф-повар Антон Сальников объяснил, как правильно жарить картофель

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Жареный картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Совсем не сложно повторить за профессионалом.

Жареная картошка является любимым блюдом у миллионов человек. Обожают яство и обычные работяги, и звезды шоу-бизнеса. Но как приготовить ее идеально? Есть ли предел совершенству? Антон Сальников считает, что нет.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар дал несколько советов, как приготовить овощ на сковороде, будто это сделал мишленовский мастер. Ничего сложного в этом нет. Нужно лишь знать несколько нюансов.

 •••