В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.
Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!
Не только филе может составить вкусную основу для блюда. Другие мясные части ничуть не хуже справятся с этой задачей.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Иван Кудряшов поделился рецептом салата с беконом. Он готовится нетрудно, однако много внимания нужно уделить деталям.
Артисту дали повод для размышлений.
Юрий Антонов то и дело улетает из России в попытках избавиться от жутких болей в ноге. Из Дубая певец вернулся на родину со странными советами от китайского целителя, к которым возникли вопросы.
Травматолог-ортопед Артем Катулин в беседе с порталом BLITZ+ заверил, что 77-летнему вокалисту стоило бы перестать ездить по заграницам. Врач не сомневается — в России певца с тем же успехом могут избавить от страданий.
Лайфхак пригодится не только в праздники.
Картофель чаще остальных гарниров и круп подают на праздничный стол, да и в будни этот овощ съедается килограммами «на отлично». Анна Нечаева точно знает, как, а главное, с чем запечь корнеплод, чтобы точно улучшить его вкус.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» объяснила, что есть несколько специй, которые раскрывают аромат любимой миллионами картошки. Добавьте всего пару щепоток и вы точно почувствуете разницу.
С подбором гарнира проблем не будет.
Разнообразие мясных блюд порой заставляет забывать об их названиях и традиционных рецептах. Если вы привыкли готовить гуляш со сметаной, то пришло время узнать, что все это время вы делали перкельт.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин объяснил, в чем разница между двумя мясными блюдами. Она не так уж и велика, но на вкус влияет значительно.
Гости возьмут не по одной ложке.
Если хочется сделать вкусный салат, но нет времени варить мясо и корнеплоды, запомните это блюдо. Для него нужны уже почти готовые продукты.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ поделился рецептом необычного яства с кальмаром.
Хоть в него и входят незамысловатые ингредиенты, вкус во многом отличается от других блюд по схожему рецепту. Все дело в соусе.
Пока одни артисты в предновогодней суете часами творят у плиты, другие отдают предпочтение простым рецептам. Тем не менее, и такие блюда бывают очень вкусными.
Певица Анна Семенович в беседе с порталом BLITZ+ рассказала, как быстро приготовить форель, которую не стыдно поставить на праздничный стол. Звезда предпочитает делать ее на гриле.
Изысканное блюдо оценят все гости.
К составлению новогоднего меню нельзя подойти безответственно. Даже звезды эстрады не жалеют времени на то, чтобы выбрать и приготовить идеальные блюда.
Певец Дмитрий Колдун в беседе с порталом BLITZ+ признался, что его праздничный стол зачастую украшает королевская утка с апельсинами и яблоками. Артист подробно описал процесс готовки.
Не только куриные стрипсы и наггетсы могут быть горячей закуской, достойной праздничного стола. Порадуйте гостей более оригинальным блюдом.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовал сделать «пальчики» из филе судака. Профессионал уверяет, что их любят даже дети, которые обычно отказываются от рыбы.
На свежесть белья можно не надеяться.
Неопытные и ленивые хозяйки складывают в барабан машины и полотенца с кухни, и постельное белье, и штаны. Однако многие знают, что подобная стирка вряд ли будет эффективной.
Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом BLITZ+ отметила, что рекомендация стирать эти вещи по отдельности правда хороша. Профессионалы так и делают.
Все дело в том, что у этих вещей разные степень и виды загрязнений, цели использования. Нельзя класть в один барабан полотенца с кухни и брюки, в которых вы ходите по улице.
Позвольте себе немного изысканной еды.
Анита Цой, как и многие любители Нового года, ждет этого праздника с большим нетерпением. Это повод приготовить ее фирменное блюдо, от которого в восторге все ее звездные гости.
В беседе с порталом BLITZ+ популярная певица раскрыла детали и рассказала, как она готовит индейку под ореховым соусом чили с тыквенным пюре. Полных тарелок на столе точно вы не обнаружите.
