Как приготовить традиционный тибетский суп Тхукпа

Суп
Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кастрюля опустеет моментально.

Тхукпа — традиционный тибетский суп, который местные жители едят с малых лет и до глубокой старости. Это блюдо очень сытное, острое и ароматное.

Его точно оценят любители курицы и лапши. Специи добавляйте по личному предпочтению, но не переборщите, иначе еда будет «огненной».

 •••

Как запечь кабачки с творогом в духовке

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кабачки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Лишних килограммов не прибавится.

Кабачки так универсальны, что из них можно сделать и рагу, и оладьи. Если привычные блюда вам надоели, попробуйте внести немного разнообразия.

Приготовьте заливные кабачки в духовке. Это очень просто и быстро, зато выглядит и пахнет потрясающе. Не упустите рецепт.

 •••

Рецепт «Гранатового браслета» с маринованным луком

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не бойтесь экспериментов.

«Гранатовый браслет» — завсегдатай на праздничном столе. Чтобы внести новое в привычный вкус, добавьте в салат маринованный лук.

В остальном состав не поменяется. Блюдо готовится просто, но требует немало времени, потому что большую часть ингредиентов нужно отваривать.

 •••

Как приготовить халву с орехами

Халва
Халва
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Халва
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Все проще, чем вы думали.

Утонченный и пряный вкус восточных сладостей так и манит попробовать их. Один из видов лакомств — халва. Ее готовят по разным рецептам, исходя из традиций и региона проживания.

Халва по-узбекски готовится из муки, орехов, масла и молока. Кстати, лучше использовать топленое, чтобы вкус был более насыщенным.

 •••

Как приготовить суточные щи

Щи
Щи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Щи
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Домашних от стола за уши не оттащишь.

Суточные щи — традиционное блюдо русской кухни. На приготовление уходит до 72 часов, но суп того стоит: он невероятно вкусный и ароматный.

По любимому рецепту Иосифа Сталина в щи кладут три вида мяса, но можно заменить и одним. Только увеличьте количество пропорционально.

 •••

Как приготовить салат «Пассажирский» по советскому рецепту

Как приготовить салат «Пассажирский» по советскому рецепту
Как приготовить салат «Пассажирский» по советскому рецепту
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить салат «Пассажирский» по советскому рецепту
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оценят только гурманы.

В Советском Союзе любили простые, но необычные блюда. Этот салат получил название «Пассажирский», потому что подавался в вагонах-ресторанах поездов в 1960-е годы.

Попробуйте приготовить его дома, чтобы проникнуться духом времени. Ингредиента всего три, не считая заправки.

 •••

«Русский салат» по рецепту шефа Ивлева

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сочетание продуктов навеки влюбит в это блюдо.

Достойная альтернатива оливье — «Русский салат». На праздничном столе он разлетится в мгновение. Знаменитый шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев на своем YouTube-шоу «Ивлев шеф» раскрыл рецепт этого яства.

Список продуктов заставит немного повозиться с закупкой, но вкус того стоит.

 •••

Рецепт рататуя, как в одноименном мультфильме

Рецепт рататуя, как в одноименном мультфильме
Рецепт рататуя, как в одноименном мультфильме
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, кадр из мультфильма "Рататуй"

Рецепт рататуя, как в одноименном мультфильме
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, кадр из мультфильма "Рататуй"

Готовится очень легко.

В мультфильме «Рататуй» повар-крыса Реми приготовил настолько аппетитное блюдо, что любители французской культуры сразу захотели его повторить. Рататуй — деревенское блюдо, которое готовится из овощей.

При желании в него можно добавить куриное мясо, однако классический рецепт его не содержит. Все гораздо проще.

 •••

Как приготовить свекольник с фасолью

Свекольник
Свекольник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Свекольник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкус точно оценят родные.

Свекольник — это прекрасный вариант первого блюда. Он вкусный, сытный и его ингредиенты можно приобрести по демократичной цене.

Разнообразьте вкус знакомого всем блюда с помощью дополнительного ингредиента — фасоли. Она придаст супу густоту и насыщенность во вкусе.

 •••

Шведский рецепт рагу с говядиной

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рагу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Учитесь у опытных хозяек.

Существуют блюда, на которые и весь день убить не жалко, ведь их вкус настолько изумительный, что от них невозможно оторваться.

Мясное рагу по шведскому рецепту именно одно из таких яств. Готовится блюдо два часа, но оно того стоит.

 •••