Рецепт овощного рагу от Валерия Меладзе

Валерий Меладзе
Валерий Меладзе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Валерий Меладзе
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это очень доступно и вкусно.

Валерию Меладзе нужно постоянно держать себя в форме. Певец, конечно, любит мясо, но предпочтение отдает более здоровой и легкой пище, например, овощному рагу.

На просторах Интернета можно найти рецепт простого яства, которое лично готовит своей семье знаменитый артист.

 •••

Шеф-повар Матвеев объяснил, как сделать овощной салат зимой вкуснее

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это действительно работает.

Найти сочные и спелые овощи поздней осенью или зимой — та еще задачка для хозяек, ведь зачастую они водянистые и пресные. Однако в ресторанах салаты с такими же томатами и огурцами в разы вкуснее и съедаются почти мгновенно.

Дело в том, что именитые повара пользуются маленьким секретом. Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев раскрыл все карты в беседе с порталом BLITZ.plus. Оказалось, причина кроется не только в специях.

 •••

Как засолить огурцы, чтобы они не получились мягкими и водянистыми

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Огурцы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это стоит запомнить.

Получить мягкую «кашу» вместо хрустящих малосольных огурчиков — трагедия для любой хозяйки. Есть несколько советов, которые помогут избежать этой кулинарной оплошности.

В первую очередь, не стоит использовать для засолки йодированную соль или соль «Экстра». Лучше всего отдать предпочтение каменной или обычной крупного помола.

 •••

Несколько секретов, которые помогут отварить вкусную морковь

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

У вас перевернется все представление об этом овоще.

Вареная морковь — частый «гость» многих блюд, но иногда она получается невкусной и совершенно бесполезной. Есть секреты, которые помогут исправить эту ситуацию.

Самое главное правило: не следует очищать рыжий овощ перед варкой. Так в нем сохранятся все витамины, а шкурку вы потом без проблем снимите.

 •••

Найден способ идеального приготовления овощей в духовке

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Не стоит лениться в этом вопросе.

Овощи не настолько привередливы в приготовлении, как те же мясо или рыба. Однако с учетом этих хитростей гарнир получится в разы вкуснее, чем обычно.

В первую очередь очень важна нарезка. Все овощи должны быть одинакового размера, в противном случае они плохо приготовятся.

 •••

Тушеная капуста по рецепту Людмилы Поргиной

Тушеная капуста
Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Фотобанк — legion-media.ru

Тушеная капуста
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Фотобанк — legion-media.ru

Оставлять в магазине половину зарплаты не придется.

После всех злоключений со здоровьем Людмила Поргина стала ярым сторонником правильного питания. Сейчас знаменитость употребляет в пищу исключительно полезные продукты.

Актриса не жалеет сил и времени на приготовление качественных обедов. В беседе с порталом BLITZ+ вдова Николая Караченцова рассказала, что фаворитом в ее меню стала тушеная капуста.

 •••

Всего 10 минут и готово! Как сделать авокадо мягким

Авокадо
Авокадо
Источник изображения

Автор — агентство-партнер — www.globallookpress.com

Авокадо
Источник изображения

Автор — агентство-партнер — www.globallookpress.com

Мать семейства поделилась хитростью, что делать, если попался плод твердый, как орех.

Авокадо, несомненно, вкусный и полезный продукт. Вот только в магазинах мягкий плод днем с огнем не сыскать. К счастью, жительница Австралии нашла способ сделать его «зрелым» буквально за 10 минут.

Для этого надо завернуть авокадо в тонкую фольгу, поместить в мультипечку, выставить температуру на 200 градусов и включить девайс на 10 минут. После, чтобы плод быстрее остыл, она советует поместить его в холодильник, пишет Daily Star.

 •••

«Сеньора Помидора»: Собчак примерила «отвратный» костюм, украшенный сосисками

Ксения Собчак
Ксения Собчак
Источник изображения

[ссылка удалена]/xenia_sobchak

Ксения Собчак
Источник изображения

[ссылка удалена]/xenia_sobchak

Поклонники не оценили модную фотосессию телеведущей.

Ксения Собчак продемонстрировала подписчикам [ссылка удалена] необычный модный образ: телеведущая запечатлелась в белом костюме, украшенном бутафорскими овощами, сосисками и другой едой.

Подписчики Собчак от души посмеялись над «маскарадом» в комментариях. Не обошлось и без критики.

«Какая вкусная Ксения Анатольевна!», «Медсестра с помидорами», «Клоун, как обычно», «Зачем такое на себя надевать, вроде же серьезная женщина», «Сеньора Помидора?», «Отвратно», — написали фолловеры.

 •••