Вот зачем в формы кексов бросают рис: простой лайфхак пригодится каждой хозяйке
123rf/Legion-Media
Популярная крупа творит настоящие чудеса.
Женщины часто делятся друг с другом кулинарными хитростями и полезными советами. На кухне разные приемы выручают только так, а некоторые и вовсе впечатлят кого угодно.
Многие обожают готовить, но у каждой хозяйки свои секреты. Например, наверняка сотни дам удивятся, узнав, зачем в формы кексов кладут щепотку риса. Отличный результат гарантирован.
Не всякая выпечка получается красивой и аппетитной. В таком деле немало тонкостей. Те, кто очень любит баловать родных кексами, знают, что их дно часто получается мягким и разбухшим, что сильно портит внешний вид.
Неприятную проблему легко решает рис. Достаточно отправить в силиконовые формы несколько зерен, а сверху на крупу поставить одноразовые бумажные стаканчики и залить тесто. Спустя 30-40 минут можно наслаждаться ровными, нежными и рассыпчатыми мучными изделиями, пишет Дзен-канал Technotion.