Как хранить чеснок с солью и заваркой
Хранение чеснока
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Даже в обычном пакете овощи будут словно свежие.
Мало вырастить чеснок, нужно еще и сохранить урожай. Чтобы овощи не портились, не гнили и не сохли, используют разные хитрости.
Кто-то обмакивает каждую головку в парафин, кто-то пересыпает песком. Но есть более удобный метод: он подойдет и для погреба, и для квартиры.
Чеснок после выкапывания нужно подсушить, обрезать ботву, убрать верхний слой шелухи. А затем уложить в полиэтиленовые пакеты.
Добавить в каждый по столовой ложке соли и самой дешевой чайной заварки. Завязать концы и отправить на хранение. Сыпучие вещества вбирают в себя лишнюю влагу и препятствуют развитию плесени и гнили.