Как хранить чеснок с солью и заваркой

Мало вырастить чеснок, нужно еще и сохранить урожай. Чтобы овощи не портились, не гнили и не сохли, используют разные хитрости.

Кто-то обмакивает каждую головку в парафин, кто-то пересыпает песком. Но есть более удобный метод: он подойдет и для погреба, и для квартиры.

Чеснок после выкапывания нужно подсушить, обрезать ботву, убрать верхний слой шелухи. А затем уложить в полиэтиленовые пакеты.

Добавить в каждый по столовой ложке соли и самой дешевой чайной заварки. Завязать концы и отправить на хранение. Сыпучие вещества вбирают в себя лишнюю влагу и препятствуют развитию плесени и гнили.