Как приготовить салат «Аленушка»
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Ингредиенты достаточно простые.
На носу 23 февраля и 8 марта. Стол обычно в такие праздники более богатый, чем в обычный будний день, поэтому предлагаем вам приготовить простой, но очень вкусный салат «Аленушка».
Яство было очень популярно в Советском Союзе. Его часто готовили наши бабушки и мамы. Сам кулинарный процесс достаточно прост, а ингредиенты можно найти в любом магазине.
- ветчина, 450 г;
- куриное яйцо, 3 шт.;
- огурец свежий, 1 шт.;
- болгарский перец, 1 шт.;
- консервированная кукуруза, 350 г;
- майонез, 4 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.
Отварите яйца до готовности, нарежьте перец, огурец и ветчину небольшими полосками. Яйца можно натереть на крупной терке. Добавьте кукурузу к остальным ингредиентам.
Смешайте все в миске, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Подавайте сразу, пока овощи не стали пускать сок.