Из чего готовят чай в Южной Корее
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
С таким угощением и десерты не нужны.
Разнообразие чая не ограничивается фруктовыми добавками и отметками «черный» или «зеленый». Даже за основу могут браться вовсе не листья.
В Южной Корее подают традиционный напиток под название оксусу чха. Он считается чаем, хотя сделан вовсе не из того, что выросло на индийской плантации.
Оксусу чха готовят из кукурузных зерен. Сначала их сушат на солнце, затем обжаривают на сковороде до коричневого цвета, а потом заливают кипятком.
В результате получается сладковатый напиток золотистого оттенка. При желании в него можно добавлять сахар, хотя сама по себе кукуруза и так его содержит.