Чай

Представьте себе: сидите в уютном кафе, перед вами стакан бабл-ти с забавными шариками на дне. Вы ловите их трубочкой, пробуете напиток — и жизнь кажется немного слаще. Но можно ли считать это удовольствие безопасным?

Если верить врачам, таким как терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов, у бабл-ти есть плюсы.

Зеленый чай в составе напитка богат антиоксидантами — веществами, которые защищают клетки от старения и, как следствие, здоровья, снижая риск развития катаракты глаз.

Молоко, часто добавляемое в напиток, несет пользу для костей и зубов. Врачи программы «Жить здорово» отметили, что этот микроэлемент необходим организму.

Но не все так безоблачно. Шарики из тапиоки являются традиционной сладостью из сахара и крахмала, а значит, и сам напиток часто содержит повышенное количество сахара. Это превращает бабл-ти в калорийную «бомбу».

Вывод? Наслаждайтесь бабл-ти, но умеренно. Один стакан — это радость, а три подряд — уже вред.

Елена Малышева сообщила тревожную информацию о популярном среди россиян напитке. Оказывается, обычный чай, который мы пьем каждый день и не по разу, может нести вред организму.

Однако исключать его из рациона совсем необязательно. Опасным данный напиток считается только в том  случае, если его температура выше 60 градусов. Поэтому лучше всего заваривать чайные листья не кипятком, так сохранятся полезные вещества и для здоровья будет полезнее.

«Когда мы употребляем чай, залитый холодной водой, этот риск снижается до нуля. Поэтому, если вы любите горячий напиток, помните, что он не должен быть обжигающим», — отметила доктор в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

Чай в металлических подстаканниках, пожалуй, главный атрибут поездок по России. Пассажиры не представляют путешествие без раскаленного ароматного напитка, и жительница Сызрани даже закатила скандал, лишь бы утолить жажду.

На рейсе Челябинск — Москва россиянка посреди ночи захотела выпить фирменного чая. Казалось, слова проводницы, что свободных стаканов сейчас нет, должны были успокоить сызранку, но как бы не так.

«Эта новость сильно возмутила женщину, она стала уверять, что ей обязаны выдать стакан, ложку и подстаканник по первой просьбе, потому что это входит в пакет услуг РЖД», — вспоминали очевидцы.

Скандалистка прекратила нападки, лишь увидев зияющий пустотой шкафчик в каюте обслуживающего персонала, но было слишком поздно.

«Пассажиры проснулись от криков. Несколько бабушек, везущих своих внуков в Москву, постарались поговорить с проводницей и поднять ей настроение», — делились подробностями в группе РЖД «ВКонтакте» несколько лет назад.

Мало у какой хозяйки на полках кухонного гарнитура не будут стоять узнаваемые упаковки Greenfield. Этот чай создают по заказу английской компании — именно так заявляет производитель, но покупателей, похоже, водят за нос.

По крайней мере, в этом уверены представители портала Kommersant, которые еще в начале нулевых провели расследование, чтобы узнать — действительно ли клиенты магазинов получают импортный продукт под российской лицензией.

Судя по данным британского справочного агентства UK Data, ту самую «английскую компанию» учредили за несколько дней до того, как питерская ГК «Орими Трэйд» впервые выпустила «Гринфилд» на рынок России.

Более того, в беседе с журналистами производитель уточнил, что Greenfield отлично продается в Европе и США, однако и эта информация в итоге не подтвердилась.

«На сайте американской компании British Express Inc., специализирующейся на импорте английского чая, нет никаких данных о Greenfield», — сообщал источник.

Наконец, иностранное происхождение самого популярного чая в стране косвенно опроверг бренд-менеджер компании «СДС-Эком», официального дистрибутора Ahmad Tea в России:

«Все более-менее известные британские чайные компании строго соблюдают свое Privacy. Они не только не продают лицензии, но и не размещают на стороне заказы на фасовку своего чая».

О спорном качестве большинства позиций марки «Красная цена» россияне слагают легенды, и чай от собственного бренда «Пятерочки» исключением не стал. Житель Санкт-Петербурга ради эксперимента попробовал «копеечный» продукт и после этого захотел вымыть рот с мылом.

За 16 рублей мужчина по имени Федор получил 20 пакетиков «чая черного байхового». Легким движением руки один бумажный прямоугольничек оторвался от другого и полетел в кружку. Несколько минут заварки, первый глоток…

«В принципе, ожидания совпали с реальностью», — нагнетал интригу россиянин на портале Irecommend, объясняя, что ни к чему хорошему он даже не готовился.

Чуда не произошло — на вкус напиток «Красная цена» оказался максимально далеким от привычного чуть более дорогого чая.

«Привкус клея во рту. И бумаги, из которой сделаны пакетики. После осушения кружки обнаружился сильный налет коричневого цвета, который так просто не смывается. То есть это какая-то очень липкая структура. Представляю, что творится внутри желудка», — подвел печальный итог Федор.

С наступлением холодов народ переходит на более горячие напитки. Вместо соков и газировок многие стараются пить больше травяных чаев, чтобы согреться.

Сейчас на рынке можно найти множество разных сортов. Но особенно полезным считается масала. Врач-диетолог Андрей Бобровский в разговоре с порталом BLITZ+ посоветовал обратить внимание на этот напиток.

В составе такого чая находится большое количество специй, которые обладают разогревающим эффектом, а также помогают повысить иммунитет. Однако увлекаться им не стоит, поскольку содержащееся в нем молоко добавляет масале калорийность.

«Это народное средство из Индии. Имбирь, корица и черный перец в составе чая будут иметь мощное тонизирующее действие. Этот напиток бодрит и согревает. Возможно, незначительный обезболивающий эффект для начального этапа простуды. Я бы его рекомендовал включать в рацион», — уточнил эксперт.

За 100 граммов черного мелколистового чая «Моя цена» житель Москвы заплатил 23,19 рубля. И, чтобы напиток получился сносным, клиенту «Магнита» пришлось почувствовать себя Золушкой.

Живущий в тотальной экономии мужчина уверен, что самый дешевый чай из возможных в популярном супермаркете очень даже неплох, если сперва щепетильно перебрать содержимое упаковки.

«Что внутри? Обычный чай, но с примесью каких-то палок. Мусор можно спокойно удалить так, как мы перебираем любую кашу. Если пить чай с мусором, то будет небольшой запах с нотками дерева. Ценителям, думаю, даже может понравиться», — заверил автор блога «Записки нищего».

Если все же посвятить часок-другой ручной работе, то продукт, по ощущениям экспериментатора, становится «дороже» по вкусу примерно в пять раз и встает вровень со многими конкурентами.

«Ничем не отличается от пакетированного, который стоит до 100 рублей. Я даже заварил две чашки и попробовал — вкус один и тот же», — подвел итог блогер.

Смена сезонов и температурные колебания обычно приносят много проблем метеозависимым людям. От капризов погоды страдают и гипертоники, у которых тут же подскакивает давление.

Оказалось, что защитить себя можно не только лекарственными препаратами, но и ежедневным рационом. Есть даже чай, который поможет снизить давление безопасным для организма образом.

Врач Екатерина Волкова особенно выделила напиток на основе липы. По ее словам, он, в первую очередь, предназначен гипертоникам, которые не представляют жизни без тонометра.

Кроме того, липовый чай обладает полезным противовоспалительным эффектом, укрепляет мочеполовую систему и помогает усмирить спазмы. Однако эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер» обратила внимание, что травяные напитки полезны далеко не всем — их стоит избегать людям с заболеваниями ЖКТ и аллергией.

Некоторые покупатели уже давно заметили, что вес продуктов значительно снижается в последнее время. Например, в литре молока фактически на самом деле всего порядка 850 мл.

Оказывается, что аналогичные процессы происходят в отношении практически всех популярных товаров. И даже пакетированный чай не стал исключением.

Уже давно фасовка не предусматривает традиционных 2 граммов в одном «мешочке». Если внимательно присмотреться к полкам с пачками, то можно увидеть, что в пакетики или «пирамидки» кладут от 1,7 до 1,9 грамма продукта. А некоторые марки пошли еще дальше и используют новый стандарт в 1,5 грамма.

Производители честно указывают это на обороте пачки, но, как показывает практика, покупатели редко замечают такие мелочи. В основном они смотрят на количество пакетиков и цену. Таким образом и получается, что люди годами переплачивают за чай, пишет портал «Продукт».

Сейчас, когда на смену привычному чаю пришли заварочные пакетики, уже трудно оценить то, каким этот напиток был раньше. К тому же не секрет, что в поездах он был намного вкуснее.

В советские времена проводницы имели один секрет, которым они пользовались на протяжении долгого времени. Именно поэтому многие до сих пор с ностальгией вспоминают о вкусном и ароматном напитке.

Автор канала «Благо» на «Дзен» объяснил, что вся суть заключалась в использовании соды. Именно ее работники РЖД добавляли в стакан, чтобы чай получался не только ярким, но и с выраженным вкусом.