Как быстро нарезать репчатый лук
Репчатый лук
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Профи делают именно так.
Резать лук многие не любят из-за едкого запаха, который проникает не только в нос, но и в глаза. Порой хозяйки даже доверяют столь неприятное занятие своим мужьям, только бы не соприкасаться со слезливым овощем.
Вот лайфхак, который освободит ваших вторых половин от ненавистного занятия. Почистить килограмм лука можно будет за считанные минуты. Да еще и без ножа.
Разрежьте луковицу на две половины. Наколите одну из них на вилку, чтобы она не елозила по доске. Далее возьмите обычную овощечистку и простыми движениями нарезайте слайсы овоща.
Нарезать таким способом можно гору лука, причем без особых усилий. Ломтики получатся тонкими. Для зажарки — самое то.