Как приготовить необычный рулет-оливье
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Близкие попросят добавку.
Если вам надоел привычный оливье, но вы не представляете без него свой праздничный стол, можно включить фантазию и приготовить это блюдо совсем иначе. Вам понадобится простой лаваш.
Нужно завернуть в него популярный гарнир и порезать на брусочки. Получится вкусная закуска.
- вареная колбаса, 100 г;
- картофель, 2 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- огурцы маринованные, 2 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- лист тонкого лаваша, 1 шт.;
- сыр плавленый, 2 ст. л.;
- майонез.
Овощи помыть, порезать и отварить. Лаваш расстелить и смазать плавленым сыром. Колбасу натереть тонкой стружкой на терке и выложить на лаваш. То же самое сделать с морковью.
Сверху посыпать натертым картофелем отварным и малосольными огурцами. Сделать сеточку из майонеза и присыпать тертыми отварными яйцами. Свернуть в рулет и порезать.