Мороженое

Мороженое покупают не только в жару, но и зимой. Дети никогда не отказываются от любимого лакомства. Но в Росконтроле выяснили, что в некоторых популярных торговых марках присутствуют не только антибиотики и растительные жиры, но и кишечная палочка.

Для исследования, которое проводилось в начале 2022 года, было закуплено более 30 видов молочной сладости. В «ГОСТовском» и «Вологодском пломбире» нашли растительные жиры, но дальше — больше.

Одно из самых любимых детских лакомств сильно напугало сотрудников Роскачества. В некоторых торговых марках популярного мороженого они нашли не только молоко и подсластители.

Начнем с хороших новостей. Самыми безопасными оказались такие производители, как «Чистая линия», «Айсберри» и «Филевский стаканчик». К этим товарам нареканий нет.

Мороженое уже традиционно стало спутником хорошего летнего отдыха, особенно в жаркую погоду. Но мало кто знает, какие опасности таит в себе любимое лакомство.

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала об основных недостатках десерта в беседе с порталом BLITZ+.

Безобидное на первый взгляд лакомство может нанести мощный удар по здоровью россиян. Избежать проблем после поедания мороженого можно — главное, знать несколько нехитрых правил.

В разговоре с порталом BLITZ+ диетолог Евгений Арзамасцев призвал соблюдать меру при употреблении холодного десерта. Ведь в нем огромное количество сахара, который и становится причиной многих бед.

Также стоит внимательнее относиться к составу мороженого и его внешнему виду. Врач назвал признаки безопасного десерта:

Последние пять месяцев стоимость мороженого неизменно растет, а снижения не предвидится. Индустрия столкнулась с серьезными проблемами, которые не пройдут бесследно и для обычных граждан.

Генеральный директор Союза мороженщиков России Геннадий Яшин в беседе с BLITZ+ объяснил, что ассортимент мороженого не уменьшится. Пока изменения ждет только ценовой сегмент из-за поставок ингредиентов. По оценкам экспертов, продукция уже подорожала на 15 %.