Согласно «Книге о вкусной и здоровой пище», с 1937 года ассортимент советских консервов включал в себя примерно 700 наименований. Консервированная вода, которую делали для военных, отнюдь не самый странный продукт из этого списка.
В какой-то момент в стране стали популярны так называемые завтраки туриста. Они представляли собой мясные блюда, которые можно было есть прямо из банки.
Консервированная вода, которую производили в СССР, до сих пор не дает покоя пытливым умам. На полках магазинов найти ее было невозможно. Все знали, что она существует, и ломали голову, для чего же нужна.
На самом деле продукт поставляли морякам. Его использовали в критических ситуациях. Например, если судно терпело крушение в море и экипаж страдал от нехватки питьевой воды.
Сочетание лишь на первый взгляд кажется странным.
В Советском Союзе знали толк во вкусных закусках, которые не бьют по кошельку. В то время ни о каких брускеттах и тостах с авокадо не было и речи.
Намазку для хлеба готовили из печени трески. Чтобы было вкуснее и ароматнее, смешивали ее с другими ингредиентами, в числе которых не только лук.
Эта задачка для тех, кто мог бы участвовать в «Что? Где? Когда?».
Сардины в масле, в собственном соку, в томатном соусе — выбор рыбных консервов в магазине огромный. Вот только свежих рыб нигде достать не получится.
Продукт, прямо скажем, уникальный. Вы можете обойти все супермаркеты и специализированные торговые точки, но свежих сардин не найдете. И вот почему.
Запишите рецепт: когда-нибудь он вас выручит.
Готовка котлет пугает хозяек тем, что нужно долго возиться с заготовкой фарша. Если у вас нет времени и желания месить мясо, то возьмите за основу блюда бюджетный продукт.
Консервы из скумбрии станут отличным главным ингредиентом. К ним нужно добавить еще пару товаров, чтобы консистенция и вкус были лучше.
Если вы не хотите, придя домой и открыв рыбные консервы, сильно разочароваться, то есть один лайфхак. Всего пара движений помогут вам найти на полке товар самого лучшего качества. Делать это нужно еще не дойдя до кассы.
Секретным лайфхаком поделился эксперт Роскачества Андрей Даниленко в своем Telegram-канале. Президент Агропродовольственного фонда научил подписчиков не брать кота в мешке. Вот что нужно сделать.
Больше обмануть вас не получится.
Покупая зеленый горошек в консервной банке, вы на 100 процентов не можете быть уверенными, что принесете домой качественный продукт. Часто бывает, что содержимое оставляет желать лучшего. Избежать такого можно еще до пробития чека. Вот полезный лайфхак.
Когда вы еще выбираете товар, ищите на упаковке фразу, которая точно укажет на нежный, сочный и вкусный товар. Кота в мешке вам больше не подсунут, а салаты или блюда с этим горошком будут на высоте.
Когда нет времени и желания возиться с готовкой настоящей наваристой ухи, купите консервы из горбуши и сделайте не менее вкусный суп. Преимущество блюда еще и в его дешевизне.
Никакой чешуи и плавников на кухне — откройте банку и влейте содержимое в бульон. Не забудьте добавить крупу и овощи, чтобы было сытнее.
Исследованием озаботились в Роскачестве.
Прежде чем сделать покупки в популярных гипермаркетах, обратите внимание на заключение специального ведомства. Особенно если вы любите маринованную рыбу.
Специалисты Роскачества проверили несколько видов консервов из сельди и пришли к устрашающему выводу. Выяснилось, что из 19 торговых марок безопасны для здоровья всего лишь десять. В остальных нашли бактерии, дрожжи и даже плесень.
Можно и в тарталетки положить, и на хлеб намазать.
Если вы любите паштеты и подобные намазки на хлеб, но не хотите пачкать руки в куриной печени, то для вас есть хорошие новости. Возиться с субпродуктами не придется.
Вот простой рецепт закуски, которую часто подавали на стол в Советском Союзе. Главным ингредиентом станут рыбные консервы.
