Колбаса

В России нет фиброзной оболочки, которая необходима для производства колбасы, но это и нестрашно. Пусть цены и полезут вверх, зато продукт будет максимально ностальгическим и напоминающим то, что раньше продавали в Советском Союзе.

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров заявил, что производители сейчас озабочены поиском альтернативных видов упаковки.

Гражданам страны в недалеком будущем придется позабыть о любимых колбасках и сосисках. Проще будет купить вырезку или хамон, чем обычную докторскую.

Как рассказал гендиректор мясокомбината «Дымов» Егор Дуда, причина кроется в отсутствии фиброузной оболочки. Раньше пленка для производства шла с европейских заводов, но антироссийские санкции сделали свое черное дело и нарушили цепочку, которая существовала десятилетиями, сообщают «Известия».

Если подать на обед вареный рис с колбасой, вряд ли кто-то из домочадцев восторженно ахнет. Из тех же продуктов можно сделать более вкусное и ароматное блюдо.

Нужно лишь добавить пару ингредиентов и поставить все это в духовку на 15 минут. На аппетитный запах сбегутся даже соседи.

Александр Мясников даже если его разбудить ночью с точностью скажет, что можно есть, а от каких лакомств лучше воздержаться. Теледоктор посоветовал отказаться от одного продукта, провоцирующего рак.

По словам врача, в России так и не удосужились создать государственную программу правильного питания. Если бы она существовала, то люди и звезды вроде Жанны Фриске и Анастасии Заворотнюк знали бы, что колбаса ведет к верной смерти, сообщает Sport24.

Россияне уже так привыкли есть колбасу, что в большинстве семей этот продукт всегда лежит в холодильнике. Но задумывались ли вы, что состав на этикетке может разительно отличаться от того, что действительно находится внутри? Причем не в лучшую сторону.

Сотрудники Роскачества помогли восстановить справедливость и выявили некачественный товар. Продукт с «сюрпризом» оказался достаточно популярен среди населения.

Один из самых популярных и противоречивых продуктов в России — колбаса. Пока одни решают, в чем ее польза и вред, другие обсуждают вкусные и невкусные сорта.

Роскачество назвало марки сервелата, которые оказались в самом низу рейтинга после проверки. Одними из худших назвали товары компании «Дмитрогорский продукт». В них обнаружили антибиотики и незаявленный краситель.

Одним из самых популярных гарниров в СССР была тушеная капуста. Не всем хозяйкам известно, что можно превратить этот продукт в полноценное второе блюдо.

Достаточно взять еще немного овощей и главный мясной ингредиент. С ним капуста обретет небывалый вкус и приятный аромат, так что никто не посмеет назвать ее пресной.

Сервелат — частый гость не только праздничного стола. Эта колбаса и в суп пригодна, и в выпечку, и на бутерброд.

Насладиться вкусом без последствий для здоровья можно лишь с высококачественным продуктом. Роскачество представило антирейтинг сервелата, производители которого серьезно оступились при изготовлении.

Если вы все еще думаете над тем, какую колбасу выбрать в магазине, а глаза буквально разбегаются в большом многообразии, то внимательно изучите данные Роскачества. Только так можно не навредить здоровью и прилично сэкономить.

Поклонники варено-копченой могут смело покупать продукцию «Велком». На ее упаковке перечислен полный, а самое главное, правдивый состав.

Если в вашей памяти еще живы воспоминания о том, как раньше жарили колбасу на сковороде, вы наверняка подмечали одну вещь. Тонкие ломти никогда не оставались прямыми и ровными.

Советская колбаса при жарке выгибалась, заворачивалась и «пузырилась». При этом образовывалась румяная корочка. Современные изделия редко могут похвастаться теми же характеристиками и вот почему.