Положите сюда яйцо: доктор Мясников объяснил, зачем пользоваться овоскопом в магазине
Ответ на этот вопрос дал доктор Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
Как не ошибиться с выбором?
Доктор Мясников советует проверять яйца прямо в магазине. И здесь на помощь придёт специальный прибор — овоскоп.
Это устройство, которое можно найти почти в любом крупном супермаркете, помогает быстро определить качество яиц.
Как работает овоскоп?
Пользоваться прибором совсем легко:
- Положите яйцо на овоскоп.
- Проверьте, как оно выглядит в лучах света.
- Свежие яйца будут прозрачны, с небольшим выделением желтка.
- Если вы заметите темные пятна, трещины, черноту или кровянистые прожилки, такое яйцо лучше не брать.
Почему это важно?
Используя овоскоп, вы сможете избежать покупки некачественных яиц, которые не только испортят блюда, но и могут оказаться небезопасными для здоровья.
Теперь вы знаете, как просто проверить яйца перед покупкой. В следующий раз зайдя в магазин, не забудьте воспользоваться этим нехитрым устройством