Все намного проще, чем кажется.
Даже с первого взгляда обычная картофельная запеканка может привести в восторг мужа и детей. Самое главное — это знать секретные ингредиенты, которые сделают блюдо особенным.
Полезные советы в беседе с порталом BLITZ+ дала хозяйкам фуд-блогер Елена Тарасова. Для приготовления сытного обеда потребуется:
Секретами поделилась автор кулинарного блога.
Картофель практически всегда есть в запасах у каждой хозяйки. Сделать из него невероятно вкусный гарнир для всей семьи можно, не прикладывая особых усилий.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога Людмила Кирилюк поделилась собственным рецептом картофеля по-деревенски. Потребуется:
Врач-диетолог Маргарита Королева назвала лучшую замену картофеля.
Маргарита Королева рекомендует положить в оливье вместо картошки топинамбур. Это растение богато полезными пищевыми волокнами, которые положительно сказываются на работе кишечника и поджелудочной железы.
По вкусу он напоминает картофель, но по своим свойствам гораздо лучше подходит — особенно людям с лишним весом и диабетикам. Отварной же картофель повышает уровень сахара в крови.
Поэтому топинамбур — палочка-выручалочка для тех, кто не мыслит Новый год без популярного салата, пишет АН «Москва».
