Это блюдо чем-то напоминает оладьи, но только внешне. Состав и ингредиенты ничего общего с популярным лакомством не имеют, если только муку и молоко в составе. На этом сходства заканчиваются.
Из куриного фарша можно приготовить прекрасные медальоны, которые гости съедят за минуту. Форма удобная, поэтому можно спокойно брать руками и есть как чипсы.
Все дело в идеальном маринаде.
Этот рецепт для тех, кто не хочет стоять у плиты и потом отмывать ее от слоя грязи и жира. Вот как приготовить сочную свинину в духовке, чтобы мясо получилось нежным и ароматным.
Для этого потребуется фольга. Этот незаменимый помощник на кухне сделает готовку еще более быстрой и легкой.
Котлеты часто выручают хозяйку, когда фантазия уже на исходе. Но даже из такого блюда можно выжать максимум вкуса. Например, приготовив мясные шарики на французский лад.
За границей в фарш добавляют два дополнительных ингредиента — зеленый лук и сметану. Котлеты получаются сочными, нежными и невероятно воздушными.
Как готовить пельмени, знают практически все. Кто-то убрал из этого процесса лепку и получил еще более простое блюдо. Но занятые хозяйки и на этом не остановились. В этом блюде вам даже тесто месить не придется.
Сам процесс сборки яства займет не более 5-10 минут. Все будет томиться на сковороде под закрытой крышкой, поэтому стоять и «сторожить» ничего тоже не придется.
Если вы не хотите долго стоять у плиты и постоянно переворачивать куриные голени или бедра, чтобы они не пригорели, выход есть. Для приготовления сочного и вкусного блюда от вас нужно лишь пять минут свободного времени.
Все остальное сделают время и духовка. Мясо получится нежным, сочным и аппетитным.
Это блюдо не оставит равнодушным абсолютно никого. Внешне оно напоминает знаменитое мясо по-французски, но вот по содержанию заметно от него отличается.
Свинина по-царски прекрасно впишется в любой праздник и точно не оставит никого голодным. Обязательно попробуйте приготовить это невероятно вкусное блюдо.
Свинину в горшочках готовить очень просто. В основном от вас требуется лишь нарезать все продукты, уложить их в емкость для запекания и отправить в духовой шкаф.
Но есть одна хитрость, которая сделает мясо нежнее и сочнее. И это не сливочное масло. Внимательно ознакомьтесь со списком ингредиентов.
Не поленитесь узнать что-то новое.
Если вам и вашим близким уже надоели фаршированные перцы, но вкус блюда все равно очень нравится, то выручат помидоры. Именно их можно начинить так, что домашние и гости схватятся за голову от восторга.
Нужно немного изменить рецептуру фарша с крупой и добавить несколько необычных ингредиентов.
Опытные кулинары так уже не поступают.
Иногда хозяйки по незнанию собственноручно губят жареную печень. И совсем неважно, свиная она или говяжья.
Все дело в одном действии, которое уже давно не делают кулинары, зная о последствиях. Если вы запомните этот лайфхак, то проблем с субпродуктом больше точно не возникнет.
Вы удивитесь, насколько все просто.
Знаменитый на весь мир Муслим Магомаев был неравнодушен к кроличьему мясу. Он всегда просил на гастролях приготовить это простое, но очень вкусное блюдо.
Рецептом поделился друг великого артиста, который сам принимал активное участие в кулинарном процессе. Если вам надоели курица и свинина, то обязательно подайте на стол и это прекрасное яство.
