Торт «Муравейник» уже давно стал классикой наравне с «Наполеоном». Этот десерт не зря можно найти в любой кондитерской — у него много поклонников.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога Людмила Кирилюк рассказала, как приготовить «Муравейник» так, чтобы он не был сухим и твердым. Главное — не экономить на сгущенном молоке и масле.
Детям такое давать точно не следует.
Истинные любители мороженого едят его не только летом в жару, но и зимой. В морозилке всегда припасено несколько заветных вафельных стаканчиков, которые можно съесть дома.
Но действительно ли любимое лакомство всегда делается из молока? Оказалось, что нет. Это подтвердили специалисты Роскачества. Они провели исследования и выяснили, кто из производителей решил сэкономить на сырье.
Не увлекайтесь, они все-таки не диетические.
Современные американские донаты заполонили все киоски. Порой хочется вместо них простых, жирных, советских пончиков.
Не спешите идти в магазин. Дома за 10 минут можно сделать творожные шарики, которые вся семья съест еще горячими.
Понравится не каждому гурману.
Лишь немногие россияне каждый день устраивают в одно и то же время полдник. Если они и делают это, то на ходу перекусывают булками и печеньем.
Им стоит поучиться у японцев, которые тратят на ояцу — своего рода полдник — почти час. Они едят вдумчиво и медленно, при этом ни о каких конфетах и выпечке не может быть и речи.
Глазированные сырки любимы и детьми, и взрослыми. Порой найти этот десерт с натуральным составом достаточно сложно, так что лучше изготовить его дома.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, как сделать эту сладость дома. Готовятся сырки не так сложно, как может показаться. Понадобится лишь специальная силиконовая форма.
Имея одинаковые продукты, американцы и русские готовят совершенно разные блюда. Даже десерты не стали исключением.
Одна популярная в России сладость напугала граждан США так, что они прозвали ее «кровавой конфетой». Оказывается, причина возмущения в одном ингредиенте из состава.
Национальное блюдо готовится не на сковороде.
Русские хозяйки учатся готовить блины едва ли не с детства. Если для них главный ориентир — тонкое ажурное тесто, то у финских поклонниц блюда совсем другие идеалы.
Блины «Паннукакку» имеют необычную форму, хоть готовятся почти полностью из тех же ингредиентов. Все дело в том, что их не жарят на сковороде.
Когда захочется побаловать домочадцев самодельной выпечкой, приготовьте рулет с вареньем. Он делается из бисквита, а продукты для него наверняка есть у вас дома.
Важно лишь поглядывать, чтобы тесто не подгорело в духовке. В остальном нет ничего сложного.
Гости подумают, что вы купили его в кондитерской, а не сделали сами.
Если вы хотите порадовать гостей домашним десертом, но ни времени, ни желания возиться с тестом нет, этот вариант для вас. Шоколадный чизкейк по этому рецепту готовится без выпечки.
Кроме того, понадобится всего три ингредиента: творожный сыр, шоколад и сливки. Получится просто объедение.
Более рождественского десерта и не придумаешь.
Если вы хотите удивить гостей необычным десертом, но не хотите возиться с выпечкой, сделайте мандарины в карамели. Это точно зарядит всех атмосферой Рождества.
Готовится это угощение очень просто. Вкус коньяка практически не будет ощущаться. Однако, если вы готовите для детей, от этого ингредиента можно просто отказаться.
