Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Шеф-повар Антон Сальников объяснил, как правильно жарить картофель

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Жареный картофель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Совсем не сложно повторить за профессионалом.

Жареная картошка является любимым блюдом у миллионов человек. Обожают яство и обычные работяги, и звезды шоу-бизнеса. Но как приготовить ее идеально? Есть ли предел совершенству? Антон Сальников считает, что нет.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар дал несколько советов, как приготовить овощ на сковороде, будто это сделал мишленовский мастер. Ничего сложного в этом нет. Нужно лишь знать несколько нюансов.

 •••

Риелтор оценил шансы уехавших остаться без недвижимости

Квартиры
Квартиры
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Квартиры
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В разговорах поставлена уверенная точка.

Вице-спикер Госдумы Анна Кузнецова предложила забирать квартиры и дома у уехавших из страны и отдавать детям-сиротам. Многие посчитали, что цены упадут, так как люди начнут «сбрасывать» жилье. Риелтор Татьяна Вавилова считает, что подобного не случится.

В беседе с порталом BLITZ+ эксперт подчеркнула, что вторичное жилье действительно падает в цене примерно в год на 10-15 процентов от стоимости, однако всплеска продаж ждать не приходится.

 •••

Как приготовить вкусный салат с курицей

Салат с курицей
Салат с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат с курицей
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно и на праздник, и в будни.

Если домочадцы уже устали есть суп да картошку с мясом, то пора внести разнообразие в меню. Приготовьте этот простой салат с курицей, и вы точно реабилитируетесь перед родными.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ поделилась семейным рецептом вкуснейшего блюда. Ингредиенты доступные и совсем недорогие.

 •••

Хирург предположил, как омолаживается сестра Маликова

Дмитрий Маликов, Инна Маликова
Дмитрий Маликов, Инна Маликова
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дмитрий Маликов, Инна Маликова
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Артистке уже 45 лет.

Сестра Дмитрия Маликова попала впросак на дне рождения Ольги Орловой. По странной случайности, певица выглядела точной копией именинницы.

На видео, которое разместила Инна Маликова на странице в соцсети, невооруженным глазом заметно сходство звезд. Мало того что они нарядились в похожей цветовой гамме, так еще и накрасились почти одинаково.

Сыграло роль и то, что обе артистки увлекаются походами к косметологу.

 •••

Адвокат пояснил, грозит ли Якубовичу штраф за оскорбление участницы «Поля чудес»

Леонид Якубович
Леонид Якубович
Источник изображения

Фотобанк — personastars.com

Леонид Якубович
Источник изображения

Фотобанк — personastars.com

Ведущий легко может оказаться на скамье подсудимых.

Бешеная популярность и заслуги перед руководством Первого канала не спасут Леонида Якубовича от наказания за оскорбление целого народа. От шоумена ждали чего угодно, но только не резких высказываний о россиянах.

На шоу «Поле чудес» он оскорбил целый народ в лице приехавшей с Камчатки участницы. Женщина простила ведущего, а зря. Могла бы отсудить целое состояние. Тем более это уже не первый подобный случай.

 •••

Как приготовить чехословацкий суп с говядиной

Суп
Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Он очень ароматный и сытный, а свеклы в составе нет.

Когда настает пора готовить первое блюдо из говядины, многие хозяйки упираются в рецепт борща. Пора расширять горизонты — есть кое-что не менее интересное.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская объяснила, как быстро приготовить говяжий суп по-чехословацки. Не придется три часа варить кости.

 •••

Адвокат рассказал, при какой сумме долга за ЖКУ имеют право изъять имущество

Оплата ЖКУ
Оплата ЖКУ
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Оплата ЖКУ
Источник изображения

Фотобанк — globallookpress.com

Недобросовестных жильцов с каждым годом все больше.

Злостные неплательщики по счетам за газ, свет и воду едва ли смогут спать спокойно. Объявлено о принудительном выселении недобросовестных россиян из их квартир.

Если раньше можно было годами задерживать оплату «жировок» и копить долги, то теперь апартаменты у неплательщиков начали отбирать. Адвокат Андрей Алешкин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как не остаться на улице.

 •••

Эксперт дал совет, что делать с найденными картами и телефонами

Что делать с найденными картами и телефонами
Что делать с найденными картами и телефонами
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Что делать с найденными картами и телефонами
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

С «нежданным счастьем» лучше поскорее попрощаться.

Конституционный суд постановил, что больше не надо искать хозяев сотовых телефонов или банковских карт, боясь уголовного срока в случае присвоения себе чужого имущества. Адвокат Андрей Алешкин заметил, что, по сути, находки превратятся в ненужную безделушку.

В беседе с порталом BLITZ+ юрист подчеркнул, что и телефоны, и карты защищены пин-кодами с различными уровнями защиты. Нажиться на таком «подарке с небес» крайне проблематично, так что лучше постараться найти законных владельцев.

 •••

Как приготовить осетинские пироги

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хороши в любое время дня и ночи.

Порой в простых блюдах скрывается больше секретов, чем в изысканных. Именно так с осетинскими пирогами, которые никого не оставляют равнодушными.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, что главное отличие от другой выпечки — в сыре. Настоящий пирог должен быть с осетинским, хоть современные хозяйки нередко заменяют его адыгейским.

 •••

Как приготовить шашлык из свинины в духовке

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Шашлык
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стоит осмелиться на эксперимент.

Когда нет возможности выехать на дачу или на природу, а шашлыка хочется, на помощь придет способ приготовления от профессионала.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Иван Кудряшов честно признал: шашлык в духовке никогда не получится таким, как на живом огне и углях. Разница во вкусе всегда будет, хоть ее и можно свести к минимуму.

 •••