Обычно салат оливье не готовят маленькими порциями. Если уж хозяйки и режут овощи с колбасой, но чуть ли не на целую роту. Залежавшийся гарнир можно «оживить» с помощью простого лайфхака.
Именно так поступают в ресторанах, где тазы с гарниром исчисляются в килограммах. Гости обновленное блюдо похвалят. Точно скажут, что вкус и необычный, и пикантный, и свежий.
Многие не представляют любимый оливье без майонеза, но мышление пора перенастраивать. Заправку для салата можно и нужно изменить, если хотите получить еще более нежный и насыщенный вкус блюда.
Велосипед изобретать не нужно, да и готовить специальный соус тоже не придется. Все намного проще, чем вы думаете.
Такого вы точно еще не готовили.
Почему-то многие считают, что тыкву перед употреблением нужно обязательно запекать, жарить или варить, но это не так. Предлагаем вам простой рецепт легкого салата, который точно не оставит никого равнодушным.
Всего 10 минут вашего времени — и прекрасный гарнир к мясу или рыбе уже на столе. Подстройте «экзотику» под себя и вы удивитесь результату.
Интереснные факты о любимом блюде.
Селедка под шубой уже давно стала одним из самых любимых праздничных салатов, но немногие знают, откуда он появился в России. Есть две популярные версии, которые будут вам интересны.
Одна из них гласит, что гарнир придумали еще в 17 веке в скандинавских странах. Якобы там было так много рыбы, что подобные блюда готовились чуть ли не ежедневно. В старых книгах были подобные упоминания рецептов. Но есть и другое мнение.
В умах людей уже четко отложилось, что винегрет — это долго и сложно. Именно поэтому популярный салат готовят только по праздникам. Но верите ли вы, что сделать гарнир можно всего за 5 минут? Это с условием, что овощи у вас сырые, а не готовые.
Рассказываем невероятно простой рецепт любимого блюда. Все настолько элементарно, что вы ахнете от восторга.
Салат усиливает вкус мясных яств и украшает даже самый скромный стол. Чтобы не готовить оливье или приевшийся гарнир из огурцов и помидоров, автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась простым рецептом вкуснейшего блюда.
Все ингредиенты доступные и бюджетные. А сам салат достаточно легкий, поэтому не упадет «камнем» в желудке, заявила фуд-блогер в беседе с порталом BLITZ+.
Хоть Татьяна Буланова зачастую и ест в ресторанах из-за нехватки времени, любимым салатом она все же родных иногда балует. Редко, но метко. Рецептом «Мимозы» известная певица поделилась с журналистами. Хозяйки тут же взяли все себе на карандаш.
Самое главное, по словам звезды, делать все с любовью. Все остальное уже мелочи и дело техники.
Обязательно порадуйте домашних.
Этот салат Андрей Малахов ест не только дома, но и с удовольствием берет на работу в качестве перекуса. Известный шоумен поделился рецептом гарнира со своими поклонниками.
На готовку уйдет совсем немного времени. С задачей справится даже ребенок.
Мы привыкли есть и готовить салат оливье так, как делали это наши мамы и бабушки. Но оказалось, что в других странах яство имеет совершенно иной вид.
Вот рецепт популярного гарнира, который делают итальянские хозяйки на своих кухнях. Он разительно отличается от «советского» варианта.
Нужно изменить технологию, а не продукты.
Все привыкли, что ингредиенты на селедку под шубой нужно тереть на крупной терке, а рыбу мелко нарезать кубиками. Но можно сделать популярный салат по-новому, изменив лишь способ приготовления гарнира.
В именитых ресторанах именно так подают это яство. Оно нежнее привычного. В восторге и маленькие дети, и люди преклонного возраста, которым тяжело пережевывать пищу.
