Как приготовить селедку под шубой с картофельным пюре

Все привыкли, что ингредиенты на селедку под шубой нужно тереть на крупной терке, а рыбу мелко нарезать кубиками. Но можно сделать популярный салат по-новому, изменив лишь способ приготовления гарнира.

В именитых ресторанах именно так подают это яство. Оно нежнее привычного. В восторге и маленькие дети, и люди преклонного возраста, которым тяжело пережевывать пищу.

Есть два варианта развития событий. Либо вы крупную терку меняете на самую мелкую, тогда получится практически пюре из овощей; либо с помощью блендера и толкушки измельчаете все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Выкладывать салат нужно так же, то есть слоями. Тут ничего не меняется. Во рту он будет таять как мороженое.