Всего три ингредиента — вот секрет вкусного и полезного блюда.
Важно помнить, что для приготовления идеального гарнира подойдут не все виды риса. Берите длиннозерный злак, который обычно используется для плова.
Круглозерный может превратить ваше блюдо в кашу, поэтому, выбрав его, промойте несколько раз, чтобы избавить от крахмала.
Спасите блюдо, если уже начали готовить.
Крахмал используется для приготовления блюд, где нужна желеобразная консистенция или вязкость. Но если этот ингредиент закончился, его можно очень просто заменить.
При готовке соусов крахмал придает густоту. Для такого же эффекта вам понадобится мука. Она может быть пшеничной, ржаной, кукурузной, овсяной или гречневой. Достаточно добавить 1-2 столовых ложки.
Если в вашей семье любят котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Блюдо из моркови получается очень сытным, но легким. Ему найдется место и в меню вегетарианцев, и в рационе мясоедов.
Выбирайте для котлет свежие и крепкие овощи, чтобы вкус был сладким и не горчил.
Хочется чего-нибудь соленого и освежающего? Есть интересный вариант блюда к картофельному пюре.
Возьмите на вооружение этот рецепт кубанской закуски с баклажанами. Не переживайте: ваши любимые помидоры здесь тоже есть.
Насладитесь той самой хрустящей корочкой.
Курицу в муке обваливают для того, чтобы она получилась сочной внутри и хрустящей снаружи. Почему-то этот секрет знаком немногим хозяйкам.
С рецептом справится даже новичок. В составе всего четыре основных ингредиента. Блюдо идеально подойдет к праздничному столу для большой компании.
Пятна от дезодоранта на одежде — боль повседневной жизни многих людей. Приходится постоянно выбирать: неприятный запах или желтые и белые следы. Устранить их кажется невозможной задачей.
Стиральный порошок только усиливает реакцию. Простой водой отмывать тоже бесполезно: спрей имеет отталкивающие свойства. Но проверенные способы избавиться от загрязнений все же есть, и их немало.
Самые запасливые хозяйки, купив сосиски на распродаже, прячут их в морозильную камеру до лучших времен. Якобы там они будут храниться долго и не испортятся. Но это большое заблуждение.
Ни в коем случае не прячьте сосиски в морозилку, если не прочитали эту статью до конца. Ведь важно знать несколько нюансов, чтобы потом не выкидывать продукт.
Этот интересный по своей форме пирог несложно приготовить. Вы удивите своих близких, если подадите его на ужин.
Блинный рулет «Улитка» с курицей и сыром — настоящий кулинарный шедевр. Его нужно выпекать, но только для того, чтобы «схватились» слои. Тогда на выходе он будет держать форму.
Котлеты из индейки с капустой получаются очень сочными и нежными. Из объема ингредиентов получается около 10 штук.
Фарш можно заменить на свино-говяжий. На гарнир можно подать картофель по-деревенски или пюре — будет вкусно.
Так вы точно никогда не делали.
Не найдется хозяйки, которая не знает, как работать с мукой. Но мало кто использовал этот простой продукт для очистки раковины.
Мука — это мягкий абразив. Она действует как чистящий порошок: удаляет жир с загрязненной раковины. Однако в отличие от химических средств работает более мягко: не оставляет царапин. И бережно полирует поверхность.
