Сейчас сезон осенне-зимних фруктов. Их принято есть здесь и сейчас, но представьте, что вы сможете попробовать этот вкус и летом. Самое время делать закрутки.
В этом рецепте участвует всего два ингредиента: хурма и сахар. Для приготовления варенья возьмите глубокую кастрюлю с толстым дном.
Уже сейчас хозяйки выбирают из множества блюд, что они хотят готовить на Новый год. Практичнее всего будет остановиться на одном сложном и нескольких простых. Возьмите на заметку этот салат с курицей на скорую руку.
Для этого рецепта понадобится корейская морковь и копченое мясо птицы. Чтобы текстура стала более нежной, добавьте одно измельченное яйцо.
Почувствуйте себя профессионалом.
Для этой яичницы в духовке не нужно быть мастером готовки. Но сочетание ингредиентов будет настолько простым, но в то же время шедевральным, что вас будут сравнивать с шеф-поваром.
Если не хотите делать блюдо с колбасой, замените ее на ветчину или куриное мясо. Вместо сулугуни можете использовать любой плавящийся сыр (моцарелла или чеддер).
Вкус детства, знакомый многим.
Советский салат с курицей и рисом — несложное в приготовлении яство. Изюминка этого рецепта в том, что майонез нужно приготовить самостоятельно.
К тому же в список ингредиентов входит не сырой, а жареный лук. Это благородно скажется на текстуре блюда.
У опытной хозяйки продукты не портятся.
В сложной ситуации люди пытаются экономить финансы, покупая продукты впрок. Но сохранить их свежими длительное время — задача не из легких.
Чаще всего шампиньоны или вешенки приобретаются на развес в контейнерах, завернутых в полиэтиленовый пакет. Если вы принесли покупку домой и сразу поставили в холодильник, скорее всего, грибы станут влажными, задохнутся или покроются плесенью.
У опытной хозяйки даже кожура не пропадает.
Не спешите выбрасывать очистки от огурцов. В них содержатся вещества, которые решают некоторые проблемы.
Например, огуречные очистки применяются для отпугивания вредителей. Для этого вам нужно поместить кожуру в алюминиевую миску или контейнер и поставить в местах, где скапливаются насекомые.
Больше не придется покупать магазинную выпечку.
Несмотря на название десерта — венгерская ватрушка, — на ватрушку он не похож. У вас получится самый настоящий торт.
Лакомство получается очень нежным за счет сгущенного молока, сливок и сметаны. Будет хорошо, если вы возьмете домашний творог — жирный, но не мокрый.
Для тех, кому надоело готовить чебуреки и хачапури.
Чтобы приготовить ачму, желательно иметь некоторый опыт в кулинарии. Если вы уже освоили простые блюда, попробуйте этот интересный рецепт.
Этот пирог — аналог итальянской лазаньи. В составе всего три основных ингредиента. Сыр берите имеретинский или сулугуни.
Насладитесь новым пикантным вкусом.
Чтобы приготовить необычную и пикантную квашеную капусту, помните несколько основных правил: берите поздние сорта. Они будут хрустящими и дадут больше сахара для ферментации.
Не трите овощ на мелкой терке, иначе он получится слишком мягким. Для квашения выбирайте банки из стекла или кадки из дерева.
Не нужно выбрасывать ничего в урну.
Кожура лимона содержит витаминов и полезных веществ в 10 раз больше, чем сок или мякоть. Поэтому не спешите выбрасывать столь ценный ресурс.
Чтобы дома стоял освежающий запах цитрусовых, возьмите кожуру лимона и залейте водой. Добавьте пару палочек корицы и немного гвоздики (продается как пряность).
