Вы не ожидаете, насколько это просто.
Мы приходим в магазин и всегда видим одну и ту же картину: ананасы либо недозрелые, либо перезрелые и слегка помятые. А хочется чего-то среднего между этими двумя крайностями.
Перезрелый фрукт никуда не годен, скорее всего, он забродил, а вы рискуете отравиться в праздники. Из двух зол выбирайте меньшее: недозрелые плоды. Так как позаботиться о зеленом ананасе?
Настоящий вкус Средиземноморья.
Котлеты по-гречески обычно жарятся во фритюре, но можно и на сковороде. Если хотите максимально ярких вкусовых впечатлений от блюда, используйте свежие травы.
Чтобы фарш оставался влажным и не терял формы, перемешивайте его длительное время в одну сторону. Так образуется сетка из волокон протеина, которая удержит влагу.
Невероятно вкусная птица на вашем столе.
Традиционно бельгийские плакие из курицы подаются с салатами. Но вкусно будет и с гречкой, и с рисом.
Совет: помидоры можно надрезать и опалить на огне, чтобы снять шкурку. В несезон лучше взять готовые томаты в собственном соку. Если возьмете деревенскую птицу, будет еще ароматнее.
Аргентинские куриные миланесы — это отбивная, обжаренная в панировке из специй и сухарей. В Южной Америке это блюдо едят почти ежедневно, поскольку оно имеет восхитительный вкус и его легко готовить.
Вам понадобится нарезанное филе мяса. Курицу можно заменить говядиной или свининой. Подают миланесы с картофелем фри или пюре.
Захочется приготовить еще раз.
В этом великолепном салате — домашний вкус ароматной зелени и пикантность каперсов в горчичном соусе. Готовится всего полчаса.
Это блюдо подают на слегка поджаренных хлебцах, крекерах или чипсах. Также можно использовать американский яичный салат как начинку сэндвича.
Мясо с медом и горчицей — традиционное бельгийское блюдо. Для лучшего результата используйте свинину из поясничной части, можно взять лопатку. Качество пива заметно отразится на вкусе, имейте в виду.
Сухофрукты, травы и специи можно варьировать под себя, создавая новые сочетания. Главное — пусть блюдо будет достаточно пряным, потому что свинина не слишком ароматна сама по себе.
Хризантема в норме стоит свежей дома примерно три недели. При должном уходе можно прибавить к этому времени еще неделю. Вот некоторые советы.
Используйте холодную отстоянную или фильтрованную воду до 7°C и меняйте ее каждый второй день. Отщипните лишние листья, те, что оказываются в воде.
Выглядит необычно, а на вкус — незабываемо.
Свекольные блины с начинкой выглядят фантастически. Они украсят не только семейный завтрак, но и праздничный стол.
В этом рецепте нет муки, вместо нее крахмал кукурузы. Свеклу можно отварить, а можно запечь: вкус получается насыщеннее.
Всем знаком рецепт омлета. Разнообразить привычный завтрак можно, если добавить в сковороду обычный картофель. Получится классические испанское яство.
Удивительно, но именно оно считается самым популярным блюдом в жаркой стране. Его запах доносится чуть ли не из каждой квартиры каждое утро.
Неожиданный вкус порадует всех.
Плов — сложное блюдо. Но если у вас нет много времени на готовку, вы можете попробовать вариант «на скорую руку». Быстрый способ приготовления не скажется на вкусовых качествах.
В этом рецепте из необычных ингредиентов присутствуют тыква и лайм. Получится очень вкусно и пикантно.
