Овощи, которые можно добавить в котлетный фарш

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Самые вкусные сочетания.

В стандартный фарш для котлет кроме мяса добавляют и яйцо, и хлеб, и даже картофель — чего только не сделаешь ради пользы, экономии и сочности. Есть и менее популярные, но очень вкусные вариации овощных добавок: о них и пойдет речь.

Молодая белокочанная капуста. Рекомендуем добавить 200 граммов предварительно сваренной мелко нарезанной капусты для большей свежести и сочности во вкусе мясных котлет.

 •••

Как вывести пятно от чая и кофе с мебели

Кофе и диван
Кофе и диван
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кофе и диван
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это очень просто.

В составе кофе и чая есть дубильные вещества — биологически активные соединения. Именно благодаря им красится обивка вашего дивана.

Чем дольше пятно от напитка остается на поверхности, тем сложнее его будет оттереть, так как дубильные вещества входят в контакт с воздухом и окисляются, становясь темнее.

 •••

Как приготовить вкусную икру из баклажанов на зиму

Кабачковая икра
Кабачковая икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кабачковая икра
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Простой рецепт — сможет даже новичок.

Во времена СССР баклажанная икра была символичной заменой дефицитной красной и черной икры. Помните шутку из «Ивана Васильевича»?

Но сейчас эта вкусная закуска не только украсит ваш стол на праздник, но и будет повседневным лакомством, если приготовить ее по нашему рецепту.

 •••

В каких овощах и фруктах скапливаются тяжелые металлы

Яблоки
Яблоки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яблоки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Результаты исследования поразили.

Избыточное количество тяжелых металлов в организме плохо влияет на обмен веществ, а также нарушает работу внутренних органов. Есть миф, что именно в яблоках накапливаются вредные вещества, если обрабатывать сады пестицидами и удобрять химикатами.

Но Роскачество выяснило, что нужно бояться далеко не яблок. Проведя исследование, специалисты выяснили, что другие фрукты и овощи могут представлять собой угрозу для здоровья.

 •••

Как постирать плед, чтобы он остался мягким

Плед
Плед
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Плед
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Четкая инструкция для чистоты любимой вещи.

В машинке стирают только тонкие пледы из легких материалов, потому что в барабане должно оставаться достаточно свободного места. Важно следовать инструкциям на ярлыке изделия. Рассмотрим особенности стирки в зависимости от материала.

Если плед из шерсти или шелка, на панели управления машинки задаем щадящую программу. Стираем специальным гелем для шелковых вещей.

При ручной стирке плед замачивают в воде до 30°С с большим количеством пены на 15 минут. Стирать нужно легкими движениями.

 •••

Как правильно выбрать сушеный чеснок в упаковке

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Берегитесь приправы низкого качества.

Без пикантных приправ не приготовишь ароматного блюда. Эксперты Роскачества проверили несколько производителей сушеного чеснока и были немного удивлены.

Изучали в лаборатории наличие в специи плесени, кишечной палочки, пестицидов, радионуклидов и тяжелых металлов. Также приправа прошла тесты на соответствие заявленной информации на упаковке и биомаркеры. Один производитель не прошел проверку.

 •••

Как приготовить крабовые палочки в кляре

крабовые палочки в кляре
крабовые палочки в кляре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

крабовые палочки в кляре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Удивите всех нестандартным подходом.

Крабовые палочки привычны только в одном амплуа: в популярном салате. Но сегодня мы предлагаем вам приготовить быстрое и очень вкусное блюдо, которое может быть и самостоятельным, и отменной закуской.

На приготовление уйдет не более получаса. Зовите детей и мужа помогать вам на кухню.

 •••

Как растянуть обувь в домашних условиях

Обувь
Обувь
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Обувь
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не нужно больше над собой издеваться.

Почему происходит так, что в обувном магазине обувь сидит на ногах идеально, а в процессе ношения натирает? На это есть несколько причин.

Если ваша обувь из кожи или замши, помните, что при воздействии тепла это податливый, эластичный материал. Чтобы растянуть кроссовки или туфли, поставьте их в ванну, выньте стельки и залейте внутрь кипяток на несколько секунд. Затем возьмите сухую тряпочку и уберите излишки влаги. После того как обувь изнутри немного остынет, наденьте ее.

 •••

Почему гречневая каша синеет

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как избежать казуса и не напугать домочадцев.

Представьте себе, вы приготовили гречневую кашу, накормили семью и убрали кастрюлю в холодильник, а через пару дней обнаружили, что гречка посинела. Бывает такое и в чугунных сковородах.

Почему так происходит? Можно ли есть такую кашу? Ответим на эти вопросы.

 •••

Как правильно варить креветки

Креветки
Креветки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Креветки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это быстро и легко — давайте пробовать.

Креветки — вкусное и полезное диетическое мясо. Но нужно знать несколько нюансов, чтобы сварить этот продукт правильно.

На самом деле многие хозяйки знают, что любые креветки в магазине продаются уже вареными. Это можно понять по оттеночному розовому цвету. Сырые морепродукты серые и продаются в специализированных рыбных магазинах. Но все же их нужно отваривать, а не есть сразу из упаковки.

 •••