Зря отказались: вот как раньше готовили пюре

Лень — двигатель прогресса. Сейчас на кухнях хозяйки мало что делают сами. Огромное количество электроприборов заметно облегчает женщинам жизнь, но такая еда теряет свою изюминку.

Иногда лучше отказаться от современных приспособлений и воспользоваться опытом мам и бабушек. Например, пюре можно перемолоть блендером, но тогда оно превращается к клейстер.

А металлическая штука с дырками не сделает картошку воздушной. Незаменимой утварью в этом случае является деревянная толкушка, которую многие видели на свалке старья. Но именно этот «бабушкин» прибор превратит скучное блюдо в тающее во рту.