Кухня

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни на кухне, подсчитали ученые. Не все хотят быть рабынями плиты и сковородки. Этот лайфхак подойдет для тех, кто частенько балует семью свежим борщом.

Свеклу приходится варить целый час, но это слишком долго. Чтобы сэкономить время, возьмите корнеплоды одинакового размера, промойте и положите в пакет, завязанный тугим узлом. Затем отправьте его в печь на 10 минут.

Любые бытовые приборы постепенно выходят из строя и перестают радовать своим функционалом. Не стоит выбрасывать терку, как только она затупилась, ведь реанимировать кухонную помощницу можно быстро и легко.

Для первого способа понадобится лишь одна кружка. Переверните ее вверх дном, а затем пройдитесь теркой о дно. За три-пять минут все будет готово. При необходимости нужно повторить процедуру.

Многие стараются хранить крышки и банки, ведь они незаменимы в быту. Когда запасов становится слишком много, утварь захламляет кухню и портит общий вид. Вместо бесформенных пакетов лучше выбрать более удобные способы хранения.

Возьмите пустую двухлитровую бутылку. Срежьте верхушку ножом и заполните тару крышками. Для маленьких крышечек можете взять литровую бутыль, а для крупных — баклажку.

Со временем обжитой дом наполняется всевозможными предметами. Кухня и вовсе является кладезем нужной и ненужной утвари. Если крышек от кастрюль стало слишком много, пора найти для них отдельное место.

Выделите им полку или неглубокий ящик — так крышки никогда не выпадут. Другой способ — это подвесная полка: утварь будет держаться на удобных крючках-зажимах, не занимая лишнего пространства.

Когда бюджет ограничен, трудно придумать деликатесы для застолья. На ум не приходит ничего, кроме картошки и салата с фасолью и сосисками. Но завсегдатае студенческих общежитий давно придумали незамысловатое, но очень вкусное блюдо.

Очистите семь луковиц и порежьте их на четыре части. Положите в миску и насыпьте перец, соль, паприку, раздавленный чеснок и любимые приправы. Перемешайте с соевым соусом и бальзамическим уксусом, добавьте подсолнечное масло. Дайте настояться луку в маринаде сутки.

Сегодня многие задумываются о том, что вести более экологичный образ жизни и не вредить планете. Сортируют мусор, переходят на многоразовые товары, одеваются в секонд-хенде, а еще не выбрасывают старые вещи, находя им неожиданное применение.

Пластиковые контейнеры вам еще пригодятся. Если вы любите готовить самодельные моющие средства, то можете использовать емкости для хранения. Контейнеры вполне подходят для чистящих и сыпучих смесей.

Посуда с антипригарным покрытием уже стала постоянной частью российских кухонь. Такие сковороды помогают не пережарить блюда, а еще крайне просты в уходе, так как остатки пищи к ним не прилипают. Однако и сейчас некоторые хозяйки допускают ошибки, которые убьют даже самую дорогую посуду. Есть ряд вещей, которые ни в коем случае нельзя делать с антипригарным покрытием.

Многие хозяйки уже не представляют себе процесс готовки без фольги. Она легко помогает запечь рыбу или мясо, а еще иногда служит крышкой для открытых емкостей. Но, на самом деле, у фольги множество способов использования в быту. И о некоторых вы даже не догадывались.

С помощью материала можно укоротить противень или форму для выпекания. Достаточно сделать упругий бортик. Кроме того, фольга позволяет создать и определенный контур, например, для пирога в виде сердца.

Ремонт кухни считается самым затратным среди всех помещений в квартире. Но даже на нем можно сэкономить.

На портале «Сравни.ру» опытом бюджетной переделки помещения поделился Ильяс Шарифуллин. Для мужчины это хобби: днем он служит в банке, вечером занимается отделкой квартир.

«Так как бюджет изначально был ограничен, я решил минимизировать предчистовые работы, отказаться от дизайнерских обоев, золотой люстры и прочих ненужных мне роскошеств», — подчеркнул он.

Ремонтник-самоучка разработал четкий план и продумал в деталях, какой кухня должна была стать в итоге. Дел нашлось немало: заменить линолеум и плинтус, переклеить обои, оформить потолок, сделать разводку электрики и качественное освещение.

Только для монтажа натяжного потолка он пригласил специалиста. Его услуги обошлись в 8700 рублей. Остальное делал без посторонней помощи.

«Укладывать новый линолеум, клеить обои и разводить электрику я решил сам, так как эта работа несложная и не требует специальных навыков и особых инструментов. Все, что мне понадобилось, — это перфоратор, шуруповерт, канцелярский нож, шпатель, валик, кисточка», — объяснил Ильяс Шарифуллин.

Цвета выбрал классические: светлый линолеум и обои теплых тонов. Получилось симпатично и уютно.

Приступая к ремонту кухни, хозяева квартиры обычно пытаются совместить модные детали интерьера со своим удобством. Но иногда выполненные работы могут разочаровать. Ведь хоть помещение внешне и обновилось, однако в нем остались существенные минусы, о которых заранее никто не подумал.

Специалисты выделяют три таких бесполезных приема, которые еще и недешево обходятся. Визуально они губят любой интерьер.

Плита с четырьмя конфорками. На самом деле даже большой семье обычно хватает гораздо меньшего пространства для готовки. Лучше рассмотреть варочную панель с двумя конфорками, чтобы освободить место на столешнице. Тем более, что сейчас в ходу мультиварки и духовки.

Вытяжка сверху. Такое устройство на небольшой кухне просто загромождает пространство. Дизайнеры советуют рассмотреть варианты с выдвижными вытяжками из столешниц или варочные панели со встроенными аналогичными функциями.

Сушилка для посуды в верхних шкафах. Если разместить ее на полках под потолком, то невысоким людям придется вставать на стул каждый раз, чтобы достать чашку или тарелку. Намного правильнее будет предусмотреть место для посуды в нижних секциях, пишет автор Дзен-канала «DOMEO | РЕМОНТ КВАРТИР | НЕДВИЖИМОСТЬ».