Кухня

К сожалению, большинству приходится лишь мечтать о большой и просторной квартире, в которой можно разместить и зону отдыха, и рабочий кабинет. Хозяйки вынуждены ютиться на крошечных кухнях, не зная, как максимально эффективно использовать пространство.

Дополнительная столешница

Столешницу можно легко спрятать в полку и выдвигать при необходимости. Популярностью пользуются откидные варианты. 

Хотите верьте, хотите нет, но заточку терки можно доверить даже младшему школьнику! Этот процесс настолько прост, что не требует ни специального оборудования, ни глубоких знаний физики. Все, что вам нужно, — это фольга и капелька аккуратности.

Шаг 1: Найдите подходящий алюминиевый лист

Обычная фольга от шоколада или для запекания вполне справятся с это задачей.

Шаг 2: Проведите листом по терке

Теперь самое интересное! Возьмите алюминиевый лист и аккуратно проведите им по поверхности терки несколько раз. Только будьте внимательны: острые края могут легко повредить кожу.

Шаг 3: Наслаждайтесь результатом

Через минуту ваша терка будет снова готова к бою! Теперь она сможет легко справиться с морковью, свеклой и любыми другими овощами, которые вы решите натереть. А главное — обновленный кухонный инструмент прослужит вам еще несколько лет, экономя ваш семейный бюджет, пишет hibiny.

Среднестатистическая женщина проводит 18 лет своей жизни на кухне, подсчитали ученые. Не все хотят быть рабынями плиты и сковородки. Этот лайфхак подойдет для тех, кто частенько балует семью свежим борщом.

Свеклу приходится варить целый час, но это слишком долго. Чтобы сэкономить время, возьмите корнеплоды одинакового размера, промойте и положите в пакет, завязанный тугим узлом. Затем отправьте его в печь на 10 минут.

Любые бытовые приборы постепенно выходят из строя и перестают радовать своим функционалом. Не стоит выбрасывать терку, как только она затупилась, ведь реанимировать кухонную помощницу можно быстро и легко.

Для первого способа понадобится лишь одна кружка. Переверните ее вверх дном, а затем пройдитесь теркой о дно. За три-пять минут все будет готово. При необходимости нужно повторить процедуру.

Многие стараются хранить крышки и банки, ведь они незаменимы в быту. Когда запасов становится слишком много, утварь захламляет кухню и портит общий вид. Вместо бесформенных пакетов лучше выбрать более удобные способы хранения.

Возьмите пустую двухлитровую бутылку. Срежьте верхушку ножом и заполните тару крышками. Для маленьких крышечек можете взять литровую бутыль, а для крупных — баклажку.

Со временем обжитой дом наполняется всевозможными предметами. Кухня и вовсе является кладезем нужной и ненужной утвари. Если крышек от кастрюль стало слишком много, пора найти для них отдельное место.

Выделите им полку или неглубокий ящик — так крышки никогда не выпадут. Другой способ — это подвесная полка: утварь будет держаться на удобных крючках-зажимах, не занимая лишнего пространства.

Когда бюджет ограничен, трудно придумать деликатесы для застолья. На ум не приходит ничего, кроме картошки и салата с фасолью и сосисками. Но завсегдатае студенческих общежитий давно придумали незамысловатое, но очень вкусное блюдо.

Очистите семь луковиц и порежьте их на четыре части. Положите в миску и насыпьте перец, соль, паприку, раздавленный чеснок и любимые приправы. Перемешайте с соевым соусом и бальзамическим уксусом, добавьте подсолнечное масло. Дайте настояться луку в маринаде сутки.

Сегодня многие задумываются о том, что вести более экологичный образ жизни и не вредить планете. Сортируют мусор, переходят на многоразовые товары, одеваются в секонд-хенде, а еще не выбрасывают старые вещи, находя им неожиданное применение.

Пластиковые контейнеры вам еще пригодятся. Если вы любите готовить самодельные моющие средства, то можете использовать емкости для хранения. Контейнеры вполне подходят для чистящих и сыпучих смесей.

Посуда с антипригарным покрытием уже стала постоянной частью российских кухонь. Такие сковороды помогают не пережарить блюда, а еще крайне просты в уходе, так как остатки пищи к ним не прилипают. Однако и сейчас некоторые хозяйки допускают ошибки, которые убьют даже самую дорогую посуду. Есть ряд вещей, которые ни в коем случае нельзя делать с антипригарным покрытием.

Многие хозяйки уже не представляют себе процесс готовки без фольги. Она легко помогает запечь рыбу или мясо, а еще иногда служит крышкой для открытых емкостей. Но, на самом деле, у фольги множество способов использования в быту. И о некоторых вы даже не догадывались.

С помощью материала можно укоротить противень или форму для выпекания. Достаточно сделать упругий бортик. Кроме того, фольга позволяет создать и определенный контур, например, для пирога в виде сердца.