В России продолжают массово закрываться рестораны

Колоссальное подорожание продуктов питания уже вынуждает многих жителей готовить самостоятельно и изобретать недорогие рецепты. Но проблема обернулась и другими последствиями. Причем масштабы катастрофические.

Специалисты сервиса «Контур.Фокус» отметили, что за первые три месяца 2023 года в России закрылись 5,2 тысячи ресторанов и кафе. Многие из предпринимателей были вынуждены переехать в другие страны.

В беседе с «Коммерсантом» бизнесмен Дмитрий Томилин пояснил, что расходы на открытие заведений выросли более чем на 20 %. При этом необходимое импортное оборудование приходится ждать по полгода.