Простой рецепт сырников с тыквой

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Это очень «осеннее» блюдо.

Сырники уже давно подают на завтрак и в домах, и в кафе. Но разнообразить привычное лакомство можно, если добавить в него один достаточно популярный продукт.

Так как сейчас урожай тыквы, предлагаем сделать необычный десерт на скорую руку. Вкус будет изумительный.

  • 2 куриных яйца;
  • 200 г творога;
  • 200 г тыквенного пюре;
  • 60 г муки;
  • сахар по вкусу.

Запеките тыкву до готовности. Лучше делать это в фольге. Так овощ быстрее приготовится. Пробейте ее в пюре и остудите.

Смешайте тыкву, творог, яйца и сахар до однородной массы. Сформируйте сырники и жарьте на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Можно кинуть щепотку корицы.