Минералка и хаш: шеф-повар поделился «похмельным» рецептом

Станислав Филимонов в беседе с порталом BLITZ+ дал совет как избежать похмелья:

«Лучше стараться не доводить до отравления. Это значит больше закусывать и не смешивать алкоголь».

При отравлении происходит обезвоживание организма и потеря витамина С — значит хорошо бы выпить аспирин и иметь в запасе минералку: «Не будем рекламировать, но я всегда ставлю "Боржоми" литра два на тот случай, если знаю, что могу переусердствовать».

Вместо минералки «похмеляться» можно солянкой или хашем:

«Но минералки вам все равно захочется, чтобы восполнить водный баланс. То есть цель — чтоб печень начала работать заново. Кто-то конечно начинает похмеляться, но я считаю, что если ты и так уже отравился, зачем добивать? Лучше что-то съесть плотное и  жирное».