Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

В Роскачестве назвали плохой вишневый сок

Вишневый сок
Вишневый сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вишневый сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Даже вода в нем не лучшей очистки.

Вишневые соки и нектары имеют множество поклонников, но далеко не все марки производят продукт добросовестно. На полках популярных магазинов есть товары, которые вовсе не соответствуют своему названию.

В Роскачестве составили антирейтинг таких соков. Запомните названия, чтобы потом не оказаться в числе разочарованных покупателей.

 •••

Как приготовить куриный суп с лапшой по рецепту Константина Ивлева

Суп
Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Никакие лишние приправы не нужны.

И зимой, и летом хорошей идеей для обеда будет домашний куриный суп. Стоит один раз его приготовить, и домочадцы будут просить его каждую неделю.

Шеф-повар Константин Ивлев рассекретил рецепт идеального супа с курицей и лапшой. Бульон такой наваристый, что может потягаться с борщом на кости.

 •••

В Роскачестве назвали самый лучший томатный сок

Сок
Сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В нем нет ни единого недостатка.

Томатный сок зачастую не любят дети, зато взрослые от него в восторге. Чтобы наверняка получить удовольствие от напитка и не тратить деньги на плохие продукты, ориентируйтесь на рекомендации Роскачества.

У сока Santal столько преимуществ, что можно устать перечислять. Он безопасен, не содержит сахара и посторонних примесей, не разбавлен. Марка получила знак качества и максимальную оценку по всем показателям.

 •••

Зачем бабушки в деревнях складывали подушки друг на друга

Подушки
Подушки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подушки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В этом есть своя прелесть.

Пока советские горожане заправляли кровати так, чтобы из-под покрывала ничего не торчало, жители сел и деревень делали совсем иначе. До сих пор многие бабушки не отказались от своей привычки.

Они и сейчас выкладывают подушки горой поверх пледа и одеяла так, чтобы их было видно всем. При этом важно, что количество подушек может достигать трех и четырех. Привычке есть объяснение.

 •••

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Украсят и усовершенствуют любой гарнир.

Фрикадельки служат отличной альтернативой жареным кускам мяса и надоевшим котлетам. Они маленькие, сочные и прекрасно сочетаются с разными соусами.

Шеф-повар Константин Ивлев рассказал, что предпочитает готовить фарш из говядины. При этом профессионал добавляет овощ, который обычно не включен в рецепт фрикаделек.

 •••

Как приготовить блины с начинкой из курицы

Блины
Блины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Получатся не хуже, чем у профессионального блинопека.

Блины с начинкой могут быть очень разнообразными, но зачастую хозяйки ограничиваются мясом и крупой или же делают их сладкими. Есть более изысканная альтернатива для любителей курицы.

В беседе с порталом BLITZ+ фуд-блогер Ирина Юхновец рассказала, как сделать идеальную начинку. Такие блины получатся более оригинальными, чем фаршированные с рисом.

 •••

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Популярность продукта не падает годами.

Традиционные блюда разных народов порой удивляют не в лучшем смысле этого слова. По сравнению с некоторыми рецептами телячьи щечки и холодец кажутся совершенно безобидными.

В Перу с аппетитом уплетают домашнего питомца, которого русские дети годами с любовью выращивают. Такое блюдо считается национальной гордостью.

 •••

Чем опасны восковая депиляция и шугаринг

Чем опасны восковая депиляция и шугаринг
Чем опасны восковая депиляция и шугаринг
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чем опасны восковая депиляция и шугаринг
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не делайте, если не уверены.

Многие женщины отказались от бритвы в пользу восковой и сахарной депиляции. Результат более долговечный, но сам процесс нельзя назвать приятным, да и негативные последствия не исключены.

В беседе с порталом BLITZ+ врач-косметолог Алексей Парамонов отметил, что не всем людям можно без страха делать эту процедуру. И восковая депиляция, и шугаринг опасны для людей со слабым иммунитетом.

Если вы часто болеете или страдаете кожными проблемами, то лучше избегать таких травмирующих процедур.

 •••

Работают ли народные средства против колорадского жука

Колорадский жук
Колорадский жук
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Колорадский жук
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Профессионал объяснил все тонкости.

Колорадский жук не пропустит ни один участок, на котором посажен картофель. Этого вредителя так трудно прогнать с огорода, что многие дачники применяют и химию, и народные средства.

В беседе с порталом BLITZ+ садовод Андрей Туманов развенчал миф о том, что насекомое удастся прогнать уксусом, содой или другими подручными веществами. По мнению эксперта, ничто не сработает лучше специализированной химии.

 •••

Какое приспособление есть в туалетах у немцев

Туалет
Туалет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Туалет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Речь не о туалетной бумаге.

Даже тем, кто никогда не был в Германии, известно, что немцы очень любят соблюдать все писаные и неписаные правила. Они умудряются вводить рекомендации не только в общественные нормы поведения.

В туалете немцам и то не удается расслабиться. Там нужно пользоваться специальным приспособлением, которое помогает усовершенствовать процесс.

 •••