Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Правда ли, что пенопласт поможет изгнать мошек из рассады

Лучше не подвергать растения риску.

Огородники-любители идут на разные ухищрения, лишь бы добиться богатого урожая. Так, они придумали подкладывать под рассаду на подоконнике пенопласт.

По их мнению, это позволит избавиться от мошек. В беседе с порталом BLITZ+ садовод Мария Васильева объяснила, что эти насекомые появляются там, где слишком влажно.

Если возле вашей рассады кружит мошкара, значит, вы переувлажняете грунт. Нужно снизить объем поливов, но кроме того прибегнуть к еще одной хитрости.

 •••

От чего рыба при готовке получается невкусной

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Лишние движения ни к чему хорошему не приведут.

Обжаривание рабы кажется простым делом, вот только у поваров стейки выходят сочными, а у неопытных хозяек пресными. Оказывается, все дело в мелких ошибках, которые допускает каждая вторая.

Мало того, что некоторые кладут рыбу на холодную сковороду, так они еще и в процессе все портят. Дурная привычка помешивать еду приведет к невкусному обеду или ужину.

 •••

Как американцы стирают белье и ходят в прачечные

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стирка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Времени тратится слишком много.

Для всякой русской хозяйки еженедельная стирка дома — это норма. В США такую роскошь себе могут позволить лишь жители частных домов.

Обитатели квартир стирают в прачечных, которые есть едва ли не на каждом углу. Машин у них нет, но дело вовсе не в дороговизне прибора.

На стирку тратят 20 долларов в неделю, то есть в месяц — более пяти тысяч рублей. Если чистить белье не самостоятельно, а сдавать его работникам, то сумма увеличивается.

 •••

Как приготовить японский «салат красоты» с курицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В нем есть все необходимые питательные вещества.

Женщины Японии заставляют весь мир восхищаться и завидовать. Все дело в том, что даже в 70 лет они выглядят молодо и свежо.

Японки ведут здоровый образ жизни и питаются натуральными продуктами. У каждой из них есть в закромах рецепт «салата красоты».

 •••

Как в Египте готовят фаршированных голубей

Египет
Египет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Египет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Может быть, стоит хоть раз попробовать древнее яство.

Хозяйки из России привыкли подавать на праздничный стол курицу или утку. Они не прочь отведать и традиционную американскую индейку, но вот блюдо из Египта вряд ли придется им по вкусу.

В стране фараонов готовят птицу, которую россияне считают грязной и нередко сравнивают с крысой. У египтян она считается пищей богов.

 •••

Правда ли, что на ночь нельзя наносить увлажняющий крем на лицо

Крем
Крем
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Крем
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кто бы мог подумать, что все так серьезно.

Женщины заметили, что на утро лицо отекает, если перед сном щедро намазаться увлажняющим кремом. Обладательницы сухой кожи в ступоре: совсем не пользоваться средством им не по силам.

В беседе с порталом BLITZ+ врач-косметолог Татьяна Егорова назвала главное правило нанесения кремов вечером. Если его придерживаться, то никаких печальных последствий не будет.

Чтобы внешний вид утром не пугал, а радовал, придется пересмотреть некоторые привычные ритуалы по уходу за собой.

 •••

Как избавиться от борщевика на участке народными методами

Борщевик
Борщевик
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Борщевик
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Соблюдайте меры защиты.

Борщевик еще в прошлом веке атаковал все поля и дачные участки. Чем дольше тянуть с уничтожением этого вредителя, тем сильнее он заполонит пространство.

Если у вас в огороде есть хоть один маленький зонтик, принимайте меры. Учтите, что это растение нельзя трогать днем, когда светит солнце, и вечером после жаркого дня. Обязательно надевайте толстые перчатки, респиратор и закрытую одежду, чтобы не получить ожог.

 •••

Что нельзя сажать рядом с чесноком

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Расселите их на разные концы огорода.

Чеснок для многих овощных культур — завидный сосед. Он обеззараживает почву, так что вблизи него риск заражения грибком снижается.

Тем не менее, есть и те растения, которые не переносят культуру. Они либо погибают сами, либо пытаются подавить неприятного «соседа».

 •••

Как вкусно приготовить тушеную капусту с копченой колбасой

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Станет одним из любимых вторых блюд.

Одним из самых популярных гарниров в СССР была тушеная капуста. Не всем хозяйкам известно, что можно превратить этот продукт в полноценное второе блюдо.

Достаточно взять еще немного овощей и главный мясной ингредиент. С ним капуста обретет небывалый вкус и приятный аромат, так что никто не посмеет назвать ее пресной.

 •••

Как приготовить болгарские перцы чушка бюрек

Как приготовить болгарские перцы чушка бюрек
Как приготовить болгарские перцы чушка бюрек
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить болгарские перцы чушка бюрек
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Очень нежное и сытное блюдо.

В Болгарии из перцев готовят не только второе, но и закуски. Стоит взять на заметку традиционное блюдо, которое называется чушка бюрек — оно подойдет и на каждый день, и на праздник.

Соль добавлять не стоит, так как главный ингредиент ее содержит. Продукты для начинки достаточно доступные и по цене, и по наличию на полках магазинов.

 •••